Beru i vejce z klecového chovu, etika jde při pohledu na cenovku stranou

Klecové chovy, chovy na podestýlce nebo chovy ve venkovním prostranství, jejichž výsledkem jsou vejce označená jako bio. K tomu lze přidat i různé prodeje „ze dvora“ či přes známé a přátele, kteří slepice sami chovají. Výběr vajec na našem trhu je tedy široký a každý má možnost volby.

Ideální by bylo, kdybychom mohli vejce vybírat pouze podle kvality. V tom případě by pochopitelně vyhrála vejce domácí a ta z bio chovů. Jenže tak jednoduché to není. Vejce kupujeme za své vydělané peníze, a logicky chceme, aby nám za ně obchodník nabídl co nejvíce.

A tak stojíme před volbou: koupit velmi kvalitní, ale drahá vejce, nebo zaplatit méně za produkt s horší kvalitou a přijatelnou cenou, přičemž se smíříme s tím, že podmínky chovu slepic nejsou ideální, etické ani zodpovědné. Co teď?

Kompromisy jsou součástí života. I lidé s průměrným příjmem si musejí hlídat rozpočet a přemýšlet, kolik a za co měsíčně utratí. Málokdo si však otevřeně přizná, že kvalita produktů pro něj nemusí být vždy prioritou.

Často raději koupíme levnější věc, aby nám zbylo více peněz – třeba na nový mobil, televizi nebo dovolenou. Tak to prostě je. Pro jednoho je prioritou zdravá strava, pro druhého zábava, pro třetího cestování.

Přiznat si, co je pro nás důležité, není snadné. Život je plný kompromisů a musíme si vybírat, co upřednostníme. Nemůžeme mít všechno. Důležité je také respektovat, že každý má priority jinde – a to je naprosto v pořádku.

A teď zpět k vajíčkům. Supermarkety si zvykly lákat zákazníky na výrazné slevy. U regálu najdu vejce za lákavou cenu, podívám se na obal – a zjistím, že pocházejí z klecového chovu. Ta z podestýlky nebo volného výběhu stojí o 40 % více. Co teď?

„Beru i vejce z klecového chovu,“ přiznávám. Etika jde při pohledu na cenovku stranou. Musím se rozhodnout, zda je mi přednější welfare slepic, nebo můj vlastní rozpočet. Jasně, vyhrávám já. Tak to prostě je. I když mi slepic líto je, v tomto případě dám přednost sobě.

Pamatuji si dobu, kdy bylo běžné v obchodech najít takzvané křehčené maso. Bylo levné, protože bylo napuštěné vodou. Kvalita však byla natolik nízká, že lidé přestali tento produkt kupovat, a výrobci ho přestali nabízet. Mohlo by něco podobného nastat i u vajec?

Bohužel ne. Od roku 2027 se plánuje zákaz klecových chovů. Tento krok ovlivní nejen samotné producenty vajec, ale také nás, spotřebitele. Místo, aby o osudu klecových chovů rozhodl trh a kupní síla, rozhodne zákon. A tak se s touto možností budeme muset rozloučit – a chtě nechtě si připlatit.

Zdroj: https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-zakaz-klecovych-chovu-neprezije-15-procent-drubezaru-vejce-to-zdrazi-40479004, https://ct24.ceskatelevize.cz/clanek/ekonomika/krehcenemu-masu-odzvonilo-lide-uz-nechteji-platit-za-vodu-312463