Hlavní obsah
Umění a zábava

Film Super Size Me upozornil na negativní vliv fast foodů, jeho autor ale při natáčení podváděl

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: Raffi Asdourian, CC BY 2.0, Flickr

Odhalil temnou stránku rychlého občerstvení a extrémně velkých porcí, sám ale nezvládal boj s alkoholem.

Článek

Morgan Spurlock stál jako režisér za 23 filmy, producentsky se podílel na sedmi desítkách snímků, žádný z nich ale není slavnější než Super Size Me z roku 2004. Jde o hraný dokument, ve kterém se on sám stravuje pouze jídlem z fastfoodového řetězce McDonald’s, aby demonstroval negativní vliv rychlého občerstvení na lidské zdraví. Snímek se stal rychle slavným po celém světě, avšak jak se po letech ukázalo, Spurlock v něm mohl pravdu ohýbat podle vlastní potřeby.

Super Size porce jako standard. Spurlock to změnil

Nápad na film dostal mladý režisér na Den díkuvzdání při návštěvě svých rodičů v Západní Virginii. Během sledování televize jej zaujala zpráva o tom, jak se dvě dospívající dívky chtějí soudit s fastfoodovým řetězcem, který viní ze své obezity.

Spurlock dostal zelenou pro natáčení v roce 2003. Tehdy se jako třiatřicetiletý muž pustil do měsíčního experimentu, během nějž se stravoval výhradně jídlem a pitím z McDonald’s. Jeho zásadou navíc bylo, že pokud dostane nabídku na porci „Super Size“, nikdy ji neodmítne, i přestože o ni původně nežádal.

„Superveliká“ porce byla v době natáčení v severoamerické nabídce tohoto oblíbeného řetězce už 16 let. McDonald’s na konci 80. let tyto extra velké nálože hamburgerů, hranolků a coly propagoval třeba ve filmech zaměřených na děti a dospívající. V roce 1993 doprovázely porce „Super Size“ i propagaci Spielbergova Jurského parku.

Foto: Volné dílo, Wikimedia Commons

Super Size porce na propagačním snímku z roku 1988

Režisér jako hlavní aktér rovněž během natáčené omezil svoji fyzickou aktivitu, aby lépe odpovídala pohybu průměrného Američana. „V Americe máme všechno větší,“ říkal ve filmu. „Máme největší auta, největší domy, největší firmy, největší jídlo, a nakonec i největší lidi.“ V jedné scéně Spurlock ukázal dětem obrázek George Washingtona, ale žádné z nich nevědělo, o koho se jedná. Všichni však okamžitě poznali maskota McDonald’s.

Po měsíci života plného extrémních porcí, big maců a slazených nápojů přibral Spurlock 11 kg, na první pohled vypadal nezdravě a otekle. Lékaři mu ke konci natáčení diagnostikovali vážné zdravotní problémy spojené s jaterní dysfunkcí, které lze srovnat s nadměrným pitím alkoholu. Zároveň začal trpět depresemi. Na svoji váhu se vrátil až po 14 měsících.

Film se dostal k divákům v roce 2004. Ti byli z výsledků experimentu šokováni. McDonald’s v souvislosti s dokumentem ještě týž rok stáhl ze svého menu porce „Super Size“, přičemž management řetězce tento krok vysvětloval potřebou zjednodušit nabídku a zpestřit ji zdravějšími alternativami.

Super Size Me vznikl jako nízkonákladový snímek s rozpočtem 65 tisíc dolarů. I pro svoji kontroverznost a obrovský společenský dopad vydělal k letošnímu roku již 22 milionů dolarů. Zároveň byl nominován na Oskara za nejlepší dokumentární film roku a získal ocenění od Guild of America za nejlepší scénář. Spurlock o rok později vydal dokument v knižní podobě, kde se ještě podrobněji rozepisoval o svém jídelníčku, a hlavně o svém zdravotním stavu.

Spurlock nebyl žádný svatoušek

Snímek měl zejména v Americe obrovský ohlas a chvilkově zvedl zájem o zdravější stravování zejména u mladé generace. Objevila se ale i kritika ohledně skutečnosti, že Spurlockovy závěry mohly být zjednodušující a neodrážely realitu běžné stravy většiny Američanů. Přesto si dokument v průběhu času získal přívlastek „kultovní“.

Tento status platil až do roku 2017, kdy se Spurlock pod vlivem hnutí Mee Too otevřeně přiznal, že byl na vysoké škole obviněn ze znásilnění, později i z obtěžování na pracovišti. Rovněž uvedl, že ani jedné ze svých žen nebo přítelkyň nebyl nikdy věrný. Současně prozradil, že byl jako malý metodisticky vychovávaný chlapec sexuálně zneužit, což vyústilo v problémy s alkoholem, jenž soustavně pil od svých třinácti let, a to i v době natáčení dokumentu Super Size Me.

Tím velmi poškodil svoji práci a zásadně zpochybnil dopady experimentu. Jeho tehdejší jaterní dysfunkce tak nemusela být způsobena nezdravým stravováním, ale právě alkoholem, případně kombinací obojího. Tím se jeho dílo ocitlo pod palbou kritiky a ztratilo věrohodnost.

Spurlock následně ukončil spolupráci se studiem, které kdysi založil, a také skončil s prací dokumentaristy. Jeho posledním snímkem byl paradoxně dokument Super Size Me 2, který se ale s velkým úspěchem nesetkal.

Tragický konec

Morgan Spurlock zemřel letos v květnu ve věku 53 let na rakovinu. Muž, který prakticky celý život bojoval s alkoholismem, odešel jako poražený, přestože se po uvedení dokumentu stal celosvětově uznávaným režisérem. Otevřel diskuzi o problémech spojených s nezdravou stravou, ale zároveň sám bojoval s vlastními démony.

Zdroje:

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz