Hlavní obsah
Jídlo a pití

Jak / bohatí? / Češi plýtvají jídlem a současně přispívají do potravinové banky

Foto: Patocka Otakar - Časopis Vlasta

Jistě není v pořádku, aby se část jídla vyhazovala. Od čeho máme chladničky a mrazáky? Navíc je třeba aspoň trochu přemýšlet. Cest je několik.

Český občan vyhodí za jeden rok potraviny v hodnotě 4 600 korun českých. Je poněkud paradoxní, že nejvíce potravin co do objemu vyhazují mladí lidé ve věku 18 - 26. A srovnání naší země se zbytkem Evropy?

Článek

Jistěže výrok v nadpise může být napadnut, třeba formou kritických poznámek, námitek či úplného odmítnutí. Přesto bychom se nad ním měli zamyslet. Je na něm dost pravdy. A zároveň se též podívat na vyjevující se souvislosti.

Nejdříve si dovolím předložit něco statistických údajů, jak zazněly ve vysílání ČRo+ v první červencový den po ránu. Český občan vyhodí za jeden rok potraviny v hodnotě 4 600 korun českých. Na pověstný první pohled se zdá, že jde o dost vysokou částku. Nicméně si vzpomeňme, jak málo věcí někdy máme v košíku a již se po nás na pokladně chce více než tisíc korun českých. Pro lepší pochopenítématu proto kriticky uvažujme. Nepanuje zde jasná a nesporná jednoznačnost.

Je poněkud paradoxní, že nejvíce potravin co do objemu vyhazují mladí lidé ve věkové kategorii 18 - 26. Podivnost bych vysvětlil faktem, že se mezi nimi nachází dost jedinců, kteří přemýšlejí nad ekologickými aspekty svého chování. Proto bychom od nich měli očekávat spíše šetrný a ohleduplný přístup. Jenže jak víme, nemusí pokaždé platit prosluláživotní zkušenost -„není všechno zlato, co se třpytí“. Tak oni se hodně zajímají o klima, leckteří trpí klimatickým žalem, poctivě třídí odpadky, leckdy by tzv. drahé a luxusní jídlo nevzali do úst, aby se nezpronevěřili svým zásadám, ale přitom tolik vyhodí! Dále by člověk čekal, že budou mít méně peněz než lidé ve vyšších věkových skupinách. Řada z nich ještě studuje, v lepším případě chodí na brigádu a koukají ušetřit, kde se dá. Nebo snad je zjištěné plýtvání dílem úzké skupinky potomků / velmi / bohatých rodičů? Svou roli zde patrně bude hrát nezkušenost, ať již uvažujeme o nakupování, nakládání s finančními prostředky, případně vědí, že se mohou spolehnout na rodiče, kteří pokaždé vyslyší volání o pomoc a přiběhnou ji poskytnout. Nebo mají zcela jiné cíle a o potravinové elementy se nezajímají? Jsou povzneseni?

Jako zajímavé vychází srovnání naší země se zbytkem Evropy. Našinci vyhodí za jeden rok 92 kilogramů potravin na osobu, zatímco průměr starého kontinentu činí 132 kilogramů. Zdá se, že bychom se mohli pochválit. Je však co ocenit? Jako analogii použijeme školní prostředí, v němž žák dosáhne na lepší trojku. Má být nějak zvlášť chválen a vynášen? Patrně nikoli. I když výjimečné případy bychom našli. Sám si pamatuji, jak jednou po vyhodnocení písemky přišla nadúroda čtyřek a pětek. Obvyklý jedničkář si vybojoval právě trojku a byl vyzdvižen.

Můžeme vyslovit dílčí závěr, jak jsme se jako Češi a Moravané dostali do rozporu. Nezasvěcený pozorovatel by si mohl pomyslet, že místní lidé nakupují potraviny, aby mohly být ve větším množství vyhozeny. Zároveň přispívají do potravinové banky, do níž dochází již 430 tisíc našich spoluobčanů. Takže bezmála půlmilionová armáda tzv. potřebných. Možná by nebylo od věci se podívat na jejich přístup k darovanému jídlu a jak celkově hospodaří. Pokud také oni potraviny vyhazují, mělo by se podle mého názoru přistoupit k omezení odběru. Nebo se přispěvatel po nákupu již nemá, nemusí či dokonce nesmí zajímat, jak se s jeho pomocí naložilo? A navíc se tady nachází položka - návykové látky. Jestliže má tzv. potřebný jedinec na cigarety a alkohol, měl by mu být přístup k výhodám potravinové banky odepřen. Neuvažujme hned o doživotním opatření, ale šlo by třeba o tři měsíce, půl roku, celý rok atd. Myslím, že jeho přístupy a chování by doznaly určitých změn. Dostal by najevo, že pomoci si má vážit, což je naprosto v pořádku.

Závěr - příště se zkusím zamyslet nad konkrétními podobami řešení popsaného stavu.

Několik odkazů, které s tématem velmi souvisejí:

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-proc-jirka-h-neprispel-do-potravinove-banky-101095

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-akce-potravinove-banky-a-jeste-jednou-jirka-h-jako-analytik-102682

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-melo-by-byt-kontrolovano-vyuzivani-davek-od-statu-96202

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz