Článek
Se zájmem jsem přepnul na pořad Máte slovo Marie Jílkové. Je pravdou, že do tohoto pořadu chodí většinou lidé, kterým nevadí neseriozní diskuse, nebo z rozhodnutí vedení rezortu musí. Proto paní Jílková těžko shání diskutující.
Nyní k pořadu o ceně másla. Pan ministr zemědělství Výborný se šarmem a úsměvem na tváři sdělil veřejnosti, že není ministrem cenotvorby a stav ceny másla na trhu neovlivňuje. Aby nevypadal, že nemá přehled, tak označil za viníky potravináře a obchodníky. Další diskuse se vedla v obhajování názoru, kdo se více obohacuje na nás spotřebitelích. Zdálo se mně, že v diskusi vystupují dostatečně vzdělaní a inteligentní lidé, aby lidem vysvětlili, jak funguje trh a cenotvorba na trhu. Bohužel se tak nestalo. Vzájemně se učili počítat procenta, vytahovali tabulky s grafy, jejichž vypovídající hodnota byla velmi malá. Divák si mohl pouze udělal úsudek, kdo je z účastníků pořadu schopnější.
Vážený pane ministře Výborný, paní prezidentko Večeřová a ekonomický poradce předsedy vlády Křečku, doufám, že stále platí základní pravidlo pro volný trh, že cenu určuje stav nabídky a poptávky. Každý, kdo prodává, chce dostat za svůj výrobek nejvyšší cenu a kdo kupuje, žádá cenu co nejnižší. Tak tomu je i u potravin. Pokud by to obchodní manažeři ve firmách nedělali jsou buď hloupí anebo podezřelí, že za svůj přístup získávají osobní ohodnocení. To vše se děje na otevřeném evropském trhu, bez ohledu na situaci vnitřního trhu. Správně v diskusi vystoupil mladý pán, který ukázal na cenu smetany, která během posledních tří měsíců vzrostla z 50 Kč na 100 kč za 1kg. Nedostatek suroviny, která je zajímavým vývozním artiklem, je hlavní příčinou rychlého nárůstu ceny másla.
Co s tím? Vláda by se konečně měla zabývat otázkami, zda potraviny, voda a energie by neměly být určitým způsobem státem ochráněny, zda bychom se neměli zabývat importními a exportními omezeními. Výroba potravin, samostatnost a dostupnost pro běžného občana by měla být strategickým zájmem státu.
Aktuálně doporučuji spotřebitelům, omezte spotřebu másla, na trhu je dostatek výrobků, které jsou se zavřením jednoho oka schopné máslo nahradit. Namažte si na chleba tradiční pomazánkové máslo, k pečení lze použít kombinací másla s rostlinným tukem. Jen tak donutíme obchodníky snížit cenu.
Nevadí mi, když paní Jílková a mnozí zástupci veřejnosti kladou nesprávné otázky. Na to mají právo. Velice mně vadí, když „odborníci“ neumí nastolené problémy kvalifikovaně vysvětlit. Bohužel, jaké jsme si zvolili, takové tam máme.
Petr Marek
