Článek
Carnivore je forma diety, kde se jídelníček skládá převážně z masa a dalších živočišných produktů. V jídelníčku se nám tak může objevit maso typu hovězí, kuřecí, vepřové jehněčí krůtí a orgánové maso. Z ryb se nám v jídelníčku může objevit losos, sardinky a jiné ryby. Povoleno je také malé množství kefíru, tvrdého sýru, másla a sádla.
Pitný režim
V carnivore režimu se dodržuje pitný režim ve formě vody či vývaru z kostí. Čaj, káva a další rostlinné nápoje se nedoporučuji.
Počítání kalorií
Carnivore neposkytuje žádné konkrétní pokyny co se týče příjmu kalorií nebo velikosti porci. Všeobecně se doporučuje spoléhat na vlastní potřebu, tedy intuitivní stravování, ale všeobecně stále platí, že pokud budete v kalorickém deficitu, budete hubnout.
Příklady jídelníčku
Snídaně - vejce se slaninou nebo steak s vejcem
Oběd - hovězí maso a sýr chedar, nebo sardinky s vejcem
Večeře - tvaroh nebo sardinky, případně vejce se slaninou
Čemu se tedy v dietě vyhnout ?
Zastánci diety se vyhýbají potravinám jako je ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny a ořechy. Dále káva, pečivo, sladké nápoje a džusy, dokonce i čaje. Dieta carnivore kompletně vyřizuje veškeré sacharidy z jídelníčku.
Výhody
Příznivci tvrdí, že může dojít ke zlepšení zdravotních problémů jako autoimunitní onemocnění, záněty, problémy s trávením, cukrovka 2. typu, ale především slibují účinné hubnutí.
Rizika
Dle mnohých lidi má carnivore pár nedostatku zejména vůči chybějící vláknině ve stravě, kvůli nedostatku vitamínů, s carnivore se také pojí obavy o vysoký cholesterol a vysoký obsah tuku, dále se uvádí zátěž na ledviny kvůli vysokému obsahu bílkovin.
Závěr
Je na každém z nás co komu vyhovuje, každému sedí něco jiného a hlavně jsme každý jiný. Někdo preferuje vyváženou pestrou stravu a někdo například carnivore.