Článek
Tomáš Popp je kuchař, kterého možná znáte z pořadu Kluci v akci. Je ale hlavně manažerem reprezentace kuchařů a cukrářů České republiky, organizátor farmářských trhů, hvězda televizních kulinářských show (i když tvrdí, že ne) a západočeský patriot. Stal se také hostem osmého dílu Westcastu.
O čem jsme spolu hovořili? Zajímalo mě, jak vlastně funguje kuchařská reprezentace, jak těžké je stát se reprezentantem a co je vlastně úkolem manažera. Tomáš Popp hovořil i o tom, jak si stojí naši kuchaři i naše kuchyně v porovnání se světem. Došlo ale samozřejmě i na řadu specialit a exotických jídel. Víte třeba, jak chutná vepřový konečník? Tomáš Popp to vyzkoušel za vás.
