Článek
Horké vafle a ledové koupele od Karin Härjgard je nečekaně chytlavý příběh, v němž se mnohé ženy mohou ztotožnit s hlavní hrdinkou Helenou. Je osvěžující jak lokacemi, tak popisem koupání v ledové vodě. Děj je prosycený vůní vaflí i nadějí.
Když Helena jednoho dne zjistí, že ji její muž podvádí s kolegyní, zhroutí se jí svět. Potřebuje se od Martina, jeho milenky a společné práce ve škole dostat pryč a získat si odstup, aby nalezla ztracenou rovnováhu. Jako dar z nebe jí známá nabídne svou chatu ve švédských horách. Helena neváhá a vydává se hledat nejen cestu z nepřízně osudu, ale i samu sebe. Zjišťuje, že s Martinem své pravé já ztratila a celých třicet let mu jen ustupovala. Jeho ego to její postupně zašlapalo do země, až z původní holky s chutí do života zůstal jen stín.
Čtenář postupně odkrývá její komplikovanou partnerskou situaci i pošramocený vztah s rodiči. Helena se snaží přijít na to, co dělat, jak se postavit na nohy a dál žít život bez muže, práce učitelky a domova, který si s Martinem vybudovala. Poslední ranou osudu je zjištění, že její manžel čeká s její kolegyní dítě. O to bolestnější je, že s Helenou potomka nechtěl.
Heleninou spásou se stane nově získaná přítelkyně Louise, která pracuje ve vaflárně. O zhruba dvacet let mladší dívka ji vytáhne z mizérie a ukáže jí, jak jít dál. Díky Louise si Helena vzpomene na to, co jí v životě chybělo. Vaření!
Helena s kamarádkou propadne kouzlu ledových koupelí v horských bystřinách a jezírcích. Pomalu nabývá ztracené sebevědomí v kuchyni i osobním životě a vaflárna ji pomůže splnit si sen. Chce podnik pozvednout a udělat z něj místo, kam si najdou cestu všichni, kteří prahnou po odměně po horské túře, úkrytu před bouří nebo jen po teplu krbu. Příběh ukazuje, že každý si sice nese svůj kříž, ale je jen na něm, jak se nepřízni osudu postaví.
Pokud toužíte po pohodovce, která se dobře čte, není komplikovaná, ale přesto umí překvapit, neváhejte a sáhněte po této knize. V některých úvahách se můžete poznat, něco vás povzbudí a inspiruje a někdy jen budete s postavami sdílet smutek a strasti. Především vás ale kniha chytne za srdce a bude vás bavit od první do poslední stránky.
