Článek
V průběhu uplynulé soboty a neděle se konal již XV. ročník populární akce Víkend otevřených zahrad. Lidé v celém Česku tak měli v těchto dnech příležitost zavítat do více než tří stovek přihlášených soukromých i veřejných zahrad a parků, kde probíhaly komentované prohlídky, zajímavé přednášky nebo také různé workshopy. K vidění byly zahrady mnoha stylů. Každý si tedy mohl vybrat návštěvu místa dle svých preferencí. Ačkoliv deštivé počasí tomuto jedinečnému projektu letos příliš nepřálo, i tak o něj byl velký zájem.
Venkovská zahrada našich babiček
Příznivce „divočejšího“ zahradničení v přírodním stylu a milovníky permakultury o víkendu přivítala malebná zahrada Na Roubence, která se nachází v malé obci Tymákov. Vstupuje se do ní dřevěnými vrátky, od kterých se jde vyšlapanou cestičkou v trávě kolem nevelké louky až k původní roubené chalupě z roku 1813. Před vkusně zrekonstruovaným venkovským stavením se nachází staré jabloně, podsázené trvalkami, bylinkami a lesními jahodami.
Před starou roubenkou jsou vysázeny trvalky a bílé růže.
V zahradě byly ponechány staré stromy, které místu dodávají kouzlo starých časů.
Za domem jsou rozmístěny záhonky se smíšenými výsadbami zeleniny, letniček i rozličných bylinek. V této části jsou vysázeny rovněž jedlé keře, ze kterých majitelka připravuje různé domácí dobroty, jako jsou šťávy, džemy nebo marmelády. Ozdobou „babičkovské“ zahrady jsou pak bohatě kvetoucí voňavé růže, které dotvářejí celkovou venkovskou atmosféru tohoto místa.
Divoký styl zahrady je patrný také v její užitkové části. Roste zde například zelenina, dále pak letničky, trvalky, bylinky a jedlé keře.
Nenápadné posezení u staré zídky, která je z velké části porostlá velkou růží.
Kvalitní potraviny z ekologické zahrady
Zcela odlišný koncept nabízí komunitou podporované zemědělství v ekozahradě v obci Raková, kterou si je možné prohlédnout pouze během této akce. Na zdejších rozsáhlých pozemcích se pěstuje především chemicky neošetřovaná zelenina, ale i drobné ovoce a bylinky. Projekt je zajímavý také tím, že zde mají možnost pracovat rovněž lidé se zdravotním postižením, kteří by jinak v mnoha případech jen těžko hledali uplatnění na trhu práce. Srdcem celé zahrady je velký statek, který v současné době postupně prochází celkovou rekonstrukcí.
V rámci Víkendu otevřených zahrad tady v sobotu proběhla například přednáška týkající se jedlých plevelů a jejich využití v kuchyni. Návštěvníci si mohli také prohlédnout celý areál, zakoupit sazenice nebo ochutnat domácí bylinkové sirupy.
Mezi pěstovanými rostlinami v Rakové nechybí ani bylinky.
Ekozahrada a statek Raková se rozprostírá v malebné krajině.
Tajemná zahrada za zdmi kláštera
K zahradám, které může veřejnost navštívit pouze během Víkendu otevřených zahrad, patří i výjimečná farní zahrada dominikánů v Plzni. Tu v současné době využívají především žáci zdejší Masarykovy školy k výuce pěstitelských prací, pracovních činností, výtvarné výchovy či k poznávání přírody. Klášterní zahrada má své neopakovatelné kouzlo, dýchá z ní pohoda a klid. Najdete v ní kupříkladu skleník, vyvýšené záhony, bylinkovou spirálu, louku plnou lučních bylin a trav, vzrostlé stromy, neodolatelně vonící růže nebo místo určené k meditaci.
Romantická i tajemná, taková je klášterní zahrada dominikánů v Plzni.
Bylinková spirála je krásným zahradním prvkem v této okouzlující zahradě.
Letos si tady pro návštěvníky připravili opravdu bohatý program. Lidé měli možnost vyslechnout si poutavou přednášku o historii klášterních zahrad, účincích některých rostlin na lidské zdraví, byla pro ně připravena také mykologická poradna, tvořivé dílny pro dospělé i děti, výstava fotografií žáků školy a výborné občerstvení. Kdo chtěl, mohl si vyměnit rostliny nebo si nějaké zakoupit v jednom ze stánků.
Vyvýšené záhony ze dřeva slouží k pěstování zeleniny, letniček i bylinek.
Jednoduše řešené místo určené pro kompostování.
Je patrné, že každá z výše uvedených zahrad je úplně jiná, přesto ale mají všechny tři něco společného. Kromě toho, že se v nich zahradničí v souladu s přírodou, také rozdávají radost lidem, kteří v nich žijí, pracují, učí se, tvoří i odpočívají…
Zdroje: autorský článek doplněný o poznatky idnes.cz, vikendotevrenychzahrad.cz
