Hlavní obsah

Omeleta s kuřecím masem a žampiony

Iren

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: Iren

omeleta

Tato omeleta je vynikající volbou pro každého, kdo hledá rychlý a výživný pokrm plný chuti. Šťavnaté kousky kuřecího masa se dokonale doplňují s jemně opečenými žampiony, zatímco nadýchaná vejce spojují všechny ingredience v lahodný celek.

Článek

Suroviny

Menší porce 1 porce Větší porce

100 g kuřecího masa (prsa)

4 žampiony

3 vejce

3 lžíce studené vody

1 lžička kari koření

hladkolistá petržel

sůl

čerstvě mletý pepř

olej

Iren

Kuřecí špízy

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Žampiony nakrájíme na plátky.
  2. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso i žampiony opečeme.
  3. Vejce rozšleháme, přidáme tři lžíce studené vody (na každé vejce jednu), osolíme a přidáme část jemně nakrájené petrželky a ochutíme kari kořením.
  4. Vejci zalijeme připravené maso s houbami a upečeme omeletu.
    Přendáme opatrně na talíř a posypeme zbytkem petrželky.

DOBROU CHUŤ

Poznámka autorky receptu

Voda se k vejcím přidávat nemusí, ale omelety jsou s ní nadýchanější.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Jídlo

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám