Článek
Máte rádi bramborový salát a dáváte si ho i mimo Vánoce? Vyzkoušejte pomazánku, která bramborový salát připomíná a využijete ji zejména na chlebíčky či jednohubky, které můžete obložit dle fantazie. Pak můžete mít každou oslavu jako Vánoce.
Budeme potřebovat na 1 porci:
5-6 brambor
2 vejce
200 g pomazánkového másla
50 g taveného sýra typu Apetito
150 g majonézy
3 kyselé okurky
150 g měkkého salámu
1-2 stroužky česneku
2 lžičky hořčice
Místo česneku můžeme dle chuti přidat česnekovou domácí pastu. Recept najdete po kliknutí zde:
- Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme.
- Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
- Brambory, vajíčka a kyselé okurky nastrouháme najemno a salám nahrubo.
- Vše promícháme s pomazánkovým máslem, taveným sýrem, majonézou, utřeným česnekem, solí a hořčicí dle chuti.
Mažeme na veku - chlebíčky nebo jiné bílé pečivo a někdo může použít místo bramborového salátu - přidáme najemno nakrájený junior.
Přejeme dobrou chuť!
