Článek
Vidíte to jistě také jako já. Supermarketem se šine kulatá osoba s košíkem plným levných potravin, z nichž mnohdy polovinu v lepším případě vyhodí, v horším případě spořádá.
Zdravý životní styl přitom není o penězích. Zdravé potraviny jsou sice dražší, ale když si je dokážeme vychutnat v menším množství, pak to vlastně vyjde nastejno, ne-li levněji.
Velice důležité je stolování. Jídlo musí být zážitek a ne ládování. Nejíme ve stoje, ale v klidu u stolu aniž bychom byli rušeni televizí, nebo dokonce sledováním počítače či mobilního telefonu. Uspořádáme si stůl s čistým ubrusem, ubrouskem, případně můžeme zapálit svíčku ať již s rodinou, partnery či sami. Své jídlo si hezky naservírujeme, ozdobíme rajčátkem či okurkou. Zapíjet můžeme nesladkým nápojem, malým pivem či sklenkou vína. Zde opět platí - sklenka kvalitního vína stojí stejně jako půl litru patoků. Přísun nesladkých, nekalorických nápojů nemá být omezen.
A opět je to o naší mysli. Musím sami sebe přesvědčit o tom co nám ve skutečnosti chutná a k čemu bychom měli získat nechuť - sladké nápoje, velké množství piva, vše s velkým obsahem cukru. A pozor na nízkotučné mléčné výrobky, kde tuk je nahrazen škroby, tedy cukrem. Přiměřeně tučné potraviny jsou nezbytné, neboť řada vitamínů je v tucích rozpustná, tedy vstřebatelná.
Příště o pohybu.
