Článek
V Domově pro osoby se zdravotním postižením Sulická pořádáme už mnoho let jednu akci, na kterou se klienti těší dlouho dopředu.
Zabijačku.
Opravdovou!
Přijedou řezníci, před domovem postaví šráky, v kotli se vaří ovar a v jídelně se připravují jitrnice. A na celé akci se podílejí - jak je u nás zvykem - i naši klienti.
Právě proto je ta radost při ochutnávání o to větší. A na akci se těší vlastně celý rok :). Nebudu lhát, když řeknu, že je to jedna z nejočekávanějších událostí roku.
Klienti pomáhají, sledují řezníky při práci, ochutnávají a s velkým zaujetím kontrolují, jestli už je něco hotové.
A já se dnes, asi poprvé, přiznám takhle veřejně. Tyhle pochoutky nejsou úplně můj šálek čaje. Vepřové maso nejím, takže já sama z těch dobrot ochutnávám maximálně očima.
Ale vidět klienty, jak s radostí pomáhají, jak spolupracují s řezníky a jak se těší na každou pochoutku ze zabijačky, kdy vrcholem je čerstvá jitrnice, kterou klienti sami špejlují, to je prostě radost sama o sobě. To já zase můžu :-).
A jako u každé pořádné akce, i tady vznikají nezapomenutelné hlášky.
Jednou přišel klient celý nadšený z práce kolem zabijačky a hlasitě volal do okolí:
„Helééé, já jsem celej vodkrvenej!“
Myslel samozřejmě, že je celý od krve. Ale při tom nadšení se mu to nějak spletlo.
A tahle hláška u nás tak nějak zlidověla :-)
Na zabijačce se podílejí najatí řezníci i naši kuchaři. Řezníci jsou super, člověk s mentálním postižením je nezaskočí. A já jim za to musím opravdu poděkovat.
Nejen za jejich práci, ale hlavně za to, jak se k našim klientům chovají. Přirozeně, s respektem a úplně normálně. Jako k lidem, kteří jsou jejich rovnocennými parťáky a pomocníci v dané akci.
A to není vždy samozřejmé.
Tak zase za rok. Ať žije zabíjačka. Ať jsme zas celý vodkrvený!
A jeden další příběh z Domova Sulická vám zase brzy povím. Tyto příběhy se opravdu staly v Domově Sulická. Jen jména a některé detaily měním, aby zůstala zachována důstojnost našich klientů. Jinak je to život takový, jaký u nás každý den je. Někdy dojemný, někdy náročný a občas také docela šílený.






