Článek
🛒 INGREDIENCE
(cca 12 ks)
250 g hladké mouky
150 g cukru krupice
2 vejce
200 ml mléka
100 ml oleje
1 prášek do pečiva
špetka soli
👨🍳 POSTUP
- Suché suroviny
Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. - Tekuté suroviny
V jiné míse prošlehejte vejce, mléko a olej. - Spojení
Tekutou směs přilijte k suché a krátce promíchejte (nepřepracujte). - Plnění
Těsto rozdělte do formiček asi do ¾. - Pečení
Pečte při 180 °C asi 20–25 minut dozlatova. - Chlazení
Nechte lehce vychladnout. - Podávání
Podávejte samostatně.
💡 Tipy:
- Nemíchejte těsto dlouho, muffiny by byly hutné.
- Pro variaci můžete přidat čokoládu nebo ovoce.
- Nejlepší jsou čerstvé.
👉 Tyto muffiny jsou ideální základ, který si můžete upravit podle chuti. Hodí se na snídani, svačinu i jako jednoduchý dezert.
Více receptů najdete ZDE.
