Hlavní obsah

Čočková polévka s rajčaty jako sytá klasika s jemnou kyselinkou

Lukáš Korec
Podpořte autora
1:43

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: ChatGPT

Sytá polévka, která zahřeje a dodá energii. Spojení luštěnin a rajčat vytváří příjemně vyváženou chuť, která se hodí jako hlavní jídlo i vydatná večeře.

Článek

🛒 INGREDIENCE (3 porce)

  • 200 g čočky
  • 2 rajčata
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 l vody
  • sůl, pepř

👨‍🍳 POSTUP

  1. Čočku propláchněte pod tekoucí vodou a dejte ji vařit do hrnce s vodou. Vařte asi 20–25 minut, dokud nezměkne.
  2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Rajčata nakrájejte na menší kousky.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a cibuli na něm orestujte, dokud nezměkne a nezačne lehce zlátnout.
  4. Přidejte rajčata a krátce je poduste, aby změkla a pustila šťávu.
  5. Směs přidejte k uvařené čočce, osolte, opepřete a vše ještě asi 10 minut provařte, aby se chutě spojily.
  6. Podle potřeby můžete část polévky lehce rozmixovat, aby byla hustší.
  7. Podávejte teplé jako syté jídlo.

💡 Tipy:

  • Pokud chcete hustší polévku, nechte ji déle provařit bez pokličky.
  • Skvěle chutná s čerstvým chlebem.
  • Druhý den bývá ještě lepší, protože se chutě více propojí.

Jednoduchá a vydatná polévka, která zasytí a potěší svou plnou chutí.

👉 Více receptů najdete ZDE .

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Čočka
Rajčata
Polévky
Čočková polévka

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám