Hlavní obsah
Jídlo a pití

Jednoduchá pomazánka z modrého sýra s jemnou chutí

Lukáš Korec
Podpořte autora
1:15

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: ChatGPT

Jednoduchá pomazánka z modrého sýra je rychlá, výrazná a skvěle se hodí na čerstvé pečivo. Její krémová konzistence a plná chuť potěší každého milovníka sýrů.

Článek

🛒 INGREDIENCE
(4 porce)

150 g sýra s modrou plísní (např. niva)
100 g měkkého tvarohu
50 g másla
½ menší cibule
špetka soli
špetka čerstvě mletého pepře
čerstvá pažitka

👨‍🍳 POSTUP

  1. Sýr
    Modrý sýr rozdrobte do mísy.
  2. Základ
    Přidejte měkký tvaroh a změklé máslo.
  3. Cibule
    Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte ke směsi.
  4. Promíchání
    Vše důkladně promíchejte nebo lehce rozmačkejte vidličkou, aby vznikla krémová pomazánka.
  5. Dochucení
    Osolte jen velmi opatrně (sýr je slaný) a opepřete podle chuti.
  6. Podávání
    Pomazánku podávejte vychlazenou, posypanou nasekanou pažitkou.

💡 Tip: Pro jemnější chuť můžete část modrého sýra nahradit lučinou.

Více receptů najdete ZDE.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Pomazánky
Sýr

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám