Článek
🛒 INGREDIENCE (3 porce)
- 500 g krůtího masa (prsní řízky)
- 150 g tvrdého sýra (např. eidam)
- 200 ml smetany na vaření
- 1 lžíce oleje
- sůl, pepř
👨🍳 POSTUP
- Krůtí maso nakrájejte na menší kousky.
- Osolte, opepřete a na pánvi na oleji zprudka opečte ze všech stran.
- Jakmile je maso zatažené, stáhněte plamen.
- Přilijte smetanu a promíchejte.
- Přidejte nastrouhaný sýr a za stálého míchání nechte rozpustit.
- Krátce provařte, dokud omáčka nezhoustne.
- Podávejte horké.
💡 Tipy:
- Podávejte s těstovinami nebo rýží.
- Pro výraznější chuť použijte zralejší sýr.
- Pokud je omáčka příliš hustá, zřeďte ji trochou mléka.
Jednoduché a rychlé jídlo, které zvládnete připravit i ve všední den bez velké námahy.
👉 Více receptů najdete ZDE .
