Článek
🛒 INGREDIENCE
(4 porce)
500 g mrkve
3 vejce
200 ml mléka
100 g cukru krupice
80 g hladké mouky
50 g másla
špetka soli
moučkový cukr na posypání
👨🍳 POSTUP
- Mrkev
Mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno. - Základ
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. - Spojení
Přidejte mléko, rozpuštěné máslo a promíchejte. - Suché suroviny
Vmíchejte mouku, špetku soli a nastrouhanou mrkev. - Pečení
Směs nalijte do vymazané zapékací formy a pečte při 180 °C asi 35–40 minut. - Dokončení
Nechte mírně vychladnout a posypte moučkovým cukrem. - Podávání
Podávejte teplé nebo vychladlé.
💡 Tipy:
- Pro výraznější chuť můžete přidat špetku skořice.
- Část mléka lze nahradit smetanou pro jemnější konzistenci.
- Skvěle chutná i s tvarohem navrchu.
👉 Tento pokrm je ideální pro ty, kteří chtějí jednoduchý sladký recept z běžných surovin. Hodí se jak na víkendové pečení, tak jako rychlá varianta sladkého jídla během týdne.
Více receptů najdete ZDE.
