Článek
🛒 INGREDIENCE
(plech cca 30×40 cm)
300 g hladké mouky
200 g cukru krupice
3 vejce
250 ml mléka
120 ml rostlinného oleje
100 g hořké čokolády
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
špetka soli
moučkový cukr na posypání
👨🍳 POSTUP
- Základ
Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. - Tekutiny
Přidejte mléko a olej, promíchejte. - Suché suroviny
Vmíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl. - Čokoláda
Čokoládu nasekejte na menší kousky a přidejte do těsta. - Pečení
Těsto nalijte na vymazaný nebo vyložený plech a pečte při 180 °C asi 30–35 minut. - Dokončení
Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem. - Podávání
Krájejte na čtverce a podávejte.
💡 Tipy:
- Pro ještě vláčnější výsledek použijte polohrubou mouku.
- Část čokolády můžete nahradit čokoládovými peckami.
- Skvěle chutná i s kakaovou polevou navrch.
👉 Tento moučník je ideální jako rychlá sladkost ke kávě nebo pro návštěvu. Díky jednoduchému postupu ho zvládne i začátečník a můžete si ho snadno upravit podle chuti.
Více receptů najdete ZDE.
