Hlavní obsah

Polévka šálková rychlá a jednoduchá

Lukáš Korec
Podpořte autora
1:34

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: ChatGPT

Jednoduchá domácí klasika připravovaná podle hrnkového poměru potěší rychlostí i dostupností surovin. Jemná chuť a lehká struktura z ní dělají ideální jídlo pro každodenní vaření bez zbytečné námahy.

Článek

🛒 INGREDIENCE
(4 porce)

1 hrnek mouky
1 vejce
1 menší cibule
1 menší mrkev
2 lžíce oleje
1 lžička soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře
1 l vody

👨‍🍳 POSTUP

  1. Základ
    Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji ji osmahněte dozlatova.
  2. Zelenina
    Mrkev nakrájejte na malé kostičky a krátce ji orestujte s cibulí.
  3. Zavářka
    Z mouky a vejce připravte drobenku nebo těstíčko.
  4. Vaření
    Do hrnce nalijte vodu a přiveďte k varu.
  5. Přidání
    Přidejte základ se zeleninou a zavářku.
  6. Vaření
    Vařte asi 10–15 minut.
  7. Dochucení
    Osolte a opepřete.
  8. Podávání
    Podávejte horké.

💡 Tipy:

  • Mrkev krájejte najemno, rychle změkne.
  • Konzistenci upravte množstvím vody.
  • Lze přidat i kousek celeru.

👉 Tato verze je o něco pestřejší než základní varianta a přitom zůstává velmi jednoduchá. Hodí se jako rychlá polévka pro běžné dny, kdy chcete něco lehkého a domácího.

Více receptů najdete ZDE.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Polévky
Zdravé recepty

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám