Hlavní obsah

Provensálské listové taštičky

Lukáš Korec
Podpořte autora
1:39

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: ChatGPT

Křupavé pečivo s jemně ochucenou náplní přináší chuť inspirovanou jihofrancouzskou kuchyní. Skvěle se hodí jako pohoštění, svačina nebo lehká večeře.

Článek

🛒 INGREDIENCE
(cca 20 ks)

1 balení listového těsta (cca 275 g)
1 menší cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 lžička provensálského koření
1 vejce (na potření)
1 lžička soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře

👨‍🍳 POSTUP

  1. Náplň
    Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji ji osmahněte.
  2. Dochucení
    Přidejte česnek, provensálské koření, sůl a pepř.
  3. Těsto
    Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce.
  4. Plnění
    Na každý kousek dejte trochu náplně.
  5. Tvarování
    Přeložte a okraje dobře uzavřete.
  6. Plech
    Přeneste na plech a potřete vejcem.
  7. Pečení
    Pečte při 190 °C asi 15–20 minut dozlatova.
  8. Podávání
    Podávejte teplé i studené.

💡 Tipy:

  • Okraje dobře přitlačte, aby náplň nevytekla.
  • Lze přidat i jiné bylinky podle chuti.
  • Nejlepší jsou čerstvě upečené.

👉 Tyto taštičky jsou ideální jako rychlé pohoštění nebo drobné občerstvení. Díky jednoduché přípravě je zvládnete kdykoliv a snadno je přizpůsobíte podle chuti.

Více receptů najdete ZDE.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Listové těsto
Recepty
Pečení

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám