Článek
🛒 INGREDIENCE
(4 porce)
300 g špaget
1 mrkev
1 paprika
1 menší cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce oleje
1 lžička soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře
👨🍳 POSTUP
- Špagety
Špagety uvařte v osolené vodě podle návodu. Sceďte a nechte okapat. - Zelenina
Mrkev nakrájejte na tenké proužky, papriku na nudličky, cibuli na plátky a česnek nasekejte. - Restování
Na pánvi rozehřejte olej a krátce orestujte cibuli a česnek. - Zelenina
Přidejte mrkev a papriku a restujte, aby zůstala lehce křupavá. - Špagety
Přidejte uvařené špagety a vše promíchejte. - Opečení
Nechte chvíli opékat bez míchání, aby se špagety lehce opekly. - Dochucení
Osolte, opepřete a promíchejte. - Podávání
Podávejte horké ihned po přípravě.
💡 Tipy:
- Pro výraznější chuť můžete přidat špetku chilli.
- Skvěle chutná i s kapkou citronové šťávy.
- Použijte i zbylé těstoviny z předchozího dne.
👉 Tento pokrm je ideální jako rychlá večeře nebo lehký oběd. Díky jednoduchému základu si ho můžete snadno upravit podle toho, co máte zrovna doma.
Více receptů najdete ZDE.
