Hlavní obsah

Velikonoční špenátová nádivka s bylinkami

Lukáš Korec
Podpořte autora
1:36

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: ChatGPT

Velikonoční špenátová nádivka je lehká a voňavá varianta tradičního pokrmu. Kombinace pečiva, vajec a špenátu vytváří jemnou a nadýchanou strukturu ideální na sváteční stůl.

Článek

🛒 INGREDIENCE
(4–6 porcí)

5 rohlíků (den starých)
4 vejce
250 ml mléka
200 g čerstvého špenátu
1 menší cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
1 hrst nasekané petrželky
1 lžička soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře

👨‍🍳 POSTUP

  1. Pečivo
    Rohlíky nakrájejte na menší kostky a vložte do mísy.
  2. Základ
    Zalijte mlékem a nechte chvíli nasáknout.
  3. Špenát
    Špenát spařte horkou vodou, vymačkejte přebytečnou tekutinu a nasekejte.
  4. Cibule
    Cibuli nakrájejte nadrobno a na másle ji osmahněte dozlatova. Přidejte česnek a krátce orestujte.
  5. Směs
    K pečivu přidejte špenát, cibuli s česnekem, vejce a petrželku. Osolte, opepřete a promíchejte.
  6. Pečení
    Směs přendejte do vymazané zapékací formy a pečte při 180 °C asi 35–40 minut dozlatova.
  7. Podávání
    Nechte mírně vychladnout a nakrájejte na porce.

💡 Tip: Pro ještě nadýchanější strukturu můžete zvlášť vyšlehat bílky a lehce je vmíchat do směsi.

Více receptů najdete ZDE.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Napsat článek

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:
Velikonoční nádivka
Velikonoce

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz

Chci začít psát
Jak na to?

Další články autora

Doporučované

Načítám