Článek
Kam vyrazit na houby? Časté dilema víkendových houbařů, kteří do lesa vyráží s proutěnými košíky jenom párkrát za sezónu. Někteří sice mají svá zaručená místa, drtivá většina z nich ale jezdí do lesa spíše na náhodu. Často se potom vrací s prázdnými, nebo poloprázdnými košíky, ačkoliv místní mají košíky vrchovaté. Ta skutečně úrodná místa se totiž neprozrazují. Místním tak často stačí zajít do lesa jen na několik desítek minut a vracejí se s kilogramy hub. Jako třeba můj soused Jiří z Radnic na Rokycansku.
Ten tvrdí, že jen o minulém víkendu přinesl z lesa 16 kilogramů hřibovitých hub. „Bydlím v Radnicích na Rokycansku. Mám svoje místa a stačí vyrazit na necelé dvě hodinky a mám nasbíráno“, tvrdí Jiří, který popisuje aktuální situaci v okolních lesích: „Lesy jsou teď v obležení houbařů především z Prahy. Alespoň tedy podle poznávacích značek aut. Kolikrát projdou jenom pár metrů od míst, kde houby rostou a neví o tom. Nachodí kilometry, ale v košíku mají pár hub“.
Podle Jiřího je totiž potřeba vědět, co kterým houbám vyhovuje a trochu se orientovat v lese. Tedy vědět, kde je jaká světová strana, kde je potok, nebo třeba svažitý terén. „To ale pochopitelně občasný návštěvník lesa vědět nemůže“, říká Jiří a přidává poměrně odvážnou informaci: „Jsem si jist, že když prozradím, že houby rostou v lesích mezi Radnicemi a Skomelnem, bude tam možná plno aut, ale ta správná místa stejně nikdo nenajde“.
Osobně si myslím, že má pravdu. Chalupu mám v dané lokalitě už 15 let, ale stejně se mi nedaří sesbírat během chvilky tolik hub, co místní. Ti vyrazí klidně v 5 hodin ráno, takže když já vstávám, oni už doma krájí houby na plátky a strkají je do mrazáku. Ale co. Mně stačí pár hub do polévky a do omáčky. Stejně ale zítra opět vyrazím do lesa zkusit štěstí. Co kdyby to teď náhodou vyšlo.
