Článek
S dcerou jsme se rozhodly obědový čas trávit ve společnosti chutných gastronomických ochutnávek na festivalu jídla na okraji Prahy. Neočekávaly jsme zázraky, ale doufaly jsme v příjemně strávený čas se zajímavou nabídkou pokrmů.
Vstup a nabídka
U vstupu na akci nás uvítaly hostesky vybírající vstupné. S tím jsem nepočítala, ale když už jsme tu, vytáhnu z peněženky stovku za obě a jdeme. Nejspíš se platí za nějaký doprovodný program?
Rozhlížíme se a míjíme stánky pusté návštěvníků s pouťovými sladkostmi, víny, míchanými nápoji, pálenkami, minidezerty, sýry a uzeninami. Zaráží nás také s oslavami jídla příliš nekorespondující nabídka oblečení.
Vzdálenější dav návštěvníků slibuje snad již žádané. Zastávek k uspokojení chuťových buněk se před námi nachází, co na prstech jedné ruky napočítáme. Nabídka pokrmů přináší možnost ochutnat tortilly, nachos, vietnamskou kuchyni, zvěřinové pochoutky a hranolky s trhaným masem.
Doprovodný program
Z hudebníkova dechového nástroje se vzduchem linou příjemné tóny. Dětskou zábavu ukrývá mini skákací hrad. Přístřešek s placeným malováním na obličej poskytne rodičům příležitost utratit o jednu bankovku navíc.
Něco pro začátek
U pěti stánků se to jen hemží. Klikaté fronty nemají jasný konec a lidé se rozčilují, kam se zařadit. My nejprve jen procházíme a mapujeme, co ze strohé nabídky vybereme. První místo v našem břichu nachází dcery oblíbené nachos s trhaným masem. Moc dobrá chuťovka s cenovkou 150 za jeden malý kelímek.
Málo míst k sezení
U jídla nejlépe sedět, ale stoly jsou plně obsazeny. Po chvíli čekání, se místa uvolňují. Poblíž se o sezení strhly dohady dvou rodin. O kus dál si sedící žena hlídá další tři neobsazená místa. Nevrle odhání veškeré příchozí. My máme během několika málo minut dojedeno a jdeme vybrat něco dalšího na zub. Asi po dvaceti minutách míjíme ženu a její střežená místa stále zejí prázdnotou.
Ochlazení v teplém dni
V teplém dni si sice vodu v batohu neseme. Zláká nás však osvěžující vychlazený nápoj. Objednáváme si domácí limonádu z lesních plodů. Cena 160 korun za dvě trojdecky není nízká, ale nepřekvapí tolik jako zteplalá limonáda bez chuti.
Ochutnávka za nemálo peněz
Nejdelší fronta se line ke slečnám nabízejícím vietnamský street food. Dítko ve frontě před námi pláče, psík na vodítku se motá kolemjdoucím pod nohy, holčička za námi se nudí. O několik chvil později se tváří tvář shledáváme s obsluhou stánku a vybíráme plněné knedlíčky, krevety v těstíčku a letní závitek. Plastový talíř nazdoben ochutnávkou působí velmi lákavě. Pár soust pro každou a k tomu peněženka lehčí o téměř 500 korun.
Zvěřinová paštika na krajíci domácího chleba se moc povedla a na chvíli bych si pomyslela, že jsem sytá.
Nebezpečná zábava pro děti
Malý skákací hrad přeplněný hopkajícími dětmi a fronta k jeho použití odrazovaly. Jedno z nebezpečných úskalí odhalil vynalézavý chlapec. Rozhodl se frontu obejít a hrad navštívit skrz boční síť upevněnou suchými zipy. Naštěstí nebezpečnému pádu skákajících dětí zabránil pozorný zřízenec.
Jak festival zhodnotit?
Jídla neurazila, potěšila, ale současně nebyla až tak výjimečná. Možná špatná volba, třeba by hranolky či tortilla zabodovaly? Anebo také ne? Hlouběji do peněženky jsem již nesáhla. Přišly jsme na akci za novými chutěmi a příliš nového jsme nepoznaly. Hudební kulisa tónů trumpety působila mile, o dalším doprovodném programu nemůže být řeč. Velmi úzká nabídka jídel, degustační porce za hodně peněz, nedobrá limonáda, málo míst k sezení a úvodní poplatek za vstup nás již znovu na tento festival nepřivedou. Budu doufat v mou příští šťastnější volbu, anebo zavítáme na námi prověřený food festival na náplavce v centru Prahy. Tam jsme se vloni za přiměřené množství peněz přiměřeně najedly, pochutnaly si, dopřály si nové chutě a odcházely spokojené.
Odcházíme z festivalu
Na závěr jedna dcerou vyžádaná sladká tečka, provětraná peněženka se zavírá a za zpěvu mého hladového, ochutnávkami rozdrážděného žaludku vyrážíme domů.
