Článek
Výběr odrůdy a výsadba
Existují tři hlavní typy jahod:
- Jednou plodící – plodí jednou za sezónu, obvykle v červnu.
- Stále plodící – produkují menší, ale dlouhodobou úrodu od jara do podzimu.
- Měsíční – drobné jahody s intenzivní chutí, které plodí průběžně.
Jahody se vysazují na jaře nebo na podzim do dobře propustné, humózní půdy. Potřebují slunné stanoviště a dostatek prostoru – mezi rostlinami by mělo být alespoň 30 cm.
Péče o jahody
- Zalévání – pravidelná zálivka je důležitá hlavně v době kvetení a zrání plodů. Nejlepší je zalévat ráno ke kořenům, aby listy zůstaly suché.
- Mulčování – kolem rostlin se doporučuje položit slámu nebo mulč, aby jahody neležely na vlhké zemi a nehnily.
- Hnojení – během sezóny je dobré přihnojovat organickými hnojivy, například kompostem nebo speciálním hnojivem na jahody.
- Ochrana před škůdci – jahody často lákají slimáky a ptáky, proto je dobré rostliny chránit například sítí nebo pěstováním v závěsných nádobách.
Sklizeň a využití
Jahody se sklízejí, když jsou plně vybarvené a sladké. Nejlépe chutnají čerstvé, ale dají se také zmrazit, sušit nebo zpracovat na marmeládu či sirup.
Pěstování jahod je skvělý způsob, jak si dopřát domácí, zdravé a lahodné ovoce. Stačí jim dopřát dostatek péče a každé léto se můžeme těšit na bohatou úrodu.