Článek
Vyzkoušejte kuřecí kuličky doplněné červenou cibulí a čerstvými bylinkami. Jsou lehké, šťavnaté a na stole vypadají opravdu skvěle.
Ingredience:
- 500 g kuřecího mletého masa z Drůbežářského závodu Klatovy
- 1 vejce
- 2 lžíce strouhanky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička tymiánu
- sůl a pepř
- 2 červené cibule
- čerstvá máta nebo bazalka
- sezamová semínka
Postup:
- Mleté maso promíchejte s vejcem, strouhankou a kořením.
- Vytvarujte menší kuličky a nechte je krátce odležet.
- Poté je střídavě s cibulí napichujte na špejle a grilujte asi 12 minut.
- Před podáváním posypte sezamem a ozdobte bylinkami.
- Výborně se hodí s jogurtovým dipem ochuceným citronovou šťávou a mátou.
Letní grilování je hlavně o pohodě
Možná právě proto si ho tolik užíváme. Není třeba složitých receptů ani hodin strávených v kuchyni. Stačí kvalitní suroviny, pár nápadů a společnost lidí, se kterými je vám dobře.
Drůbeží maso a speciality od Drůbežářského závodu Klatovy jsou jednou z možností, jak do letního menu zařadit lehčí varianty grilovaných pokrmů. Ať už letos vsadíte na exotické špízy, poctivé klobásky nebo originální kuřecí kuličky, jedno je jisté – ani s jedním receptem nešlápnete vedle.
O společnosti Drůbežářský závod Klatovy a.s. Drůbežářský závod Klatovy a.s. je druhým největším zpracovatelem kuřecího masa a výrobcem uzenin z kuřecího masa v České republice. Měsíční produkce je v objemu 2 000 t kuřecího masa a 850 t masných výrobků. Česká kvalita našich potravin směle konkuruje potravinářským závodům v zemích EU. Společnost obchoduje s více než 3 000 odběrateli z tuzemska i zahraničí s výrobky vlastní produkce. Drůbežářský závod Klatovy a.s. také provozuje jídelnu Slávie na klatovském náměstí, kde si zákazníci mohou pochutnat na cenově dostupných pokrmech, především z kuřecího masa vlastní produkce. Vybrané produkty si dále mohou zákazníci zakoupit přímo ve dvou podnikových prodejnách v Klatovech. Drůbežářský závod Klatovy a.s. zaměstnává přibližně 800 lidí.
