Článek
Ingredience (2 porce):
- Kuřecí prsní řízky Dobré kuře z Klatov
- Mix listových salátů
- 1 zralé avokádo
- Okurka, citron
- Bílý jogurt nebo řecký jogurt light
- Dijonská hořčice, česnek, sůl, pepř
- Olivový olej
Postup:
- Kuřecí prsa opečte na pánvi nebo ugrilujte dozlatova a nakrájejte na plátky.
- Do mísy dejte salát, nakrájenou okurku a avokádo.
- Připravte si dresink z jogurtu, hořčice, citronové šťávy a prolisovaného česneku.
- Na závěr přidejte kuřecí maso a lehce zakápněte olivovým olejem.
- Osolte a opepřete podle vlastních preferencí.
Proč si ho zamilujete? Salát má vysoký obsah bílkovin, zdravé tuky z avokáda a je lehce stravitelný – ideální kombinace na večer.
