Článek
O víkendu jsem se rozhodla usmažit bramboráky a upéct tvarohovou buchtu. S přípravou jsem začala hned po ránu. Protože jsme v domácnosti jen tři a nejmladší člen bramboráky nemusí (ostatně jako téměř cokoliv, co uvařím), usoudila jsem, že bude stačit necelé kilo brambor.
Když jsem je oškrábala a chystala se na strouhání, na okamžik jsem se zarazila. Mám přece elektrické struhadlo. Pak jsem se znovu podívala na těch pár brambor v misce. Má cenu kvůli nim vytahovat ten přístroj? A hlavně ho pak celý rozebírat a pořádně umýt? Nakonec jsem sáhla po klasickém ručním struhadle, kde jsem jediným pohonem já a pustila se do práce.
Všechny brambory jsem zvládla nastrouhat ani ne za patnáct minut a říkala si, že to určitě bylo rychlejší než hledání, skládání a mytí toho „skvělého kuchyňského pomocníka“. A právě tehdy mi hlavou probleskla myšlenka – není načase ho vyhodit?
Otevřela jsem skříňku, kde by měl být, a když už jsem tam tak hrabala, objevila jsem všechny ty další úžasné pomocníky…
Začala jsem je vyndávat na kuchyňskou linku, která byla během chvíle plná: elektrické struhadlo, ruční mixér, tyčový mixér, smoothie maker, velký kuchyňský robot, topinkovač, toustovač, vaflovač, rýžovar, vakuovačka, sušička potravin, domácí pekárna a elektrický gril.
U každého z těch pomocníků jsem začala přemýšlet, proč jsem si ho vlastně pořídila a jak často ho používám. Po pár minutách mi došlo, že z těch třinácti kousků opravdu používám jen čtyři.
Moje další kroky vedly k počítači, kde jsem na sesmolila inzerát, že se za symbolickou cenu nabízím pomocníky do kuchyně.
Rozhodla jsem se, že u mě doma nemá místo elektrický gril, který používám jednou do roka, protože mnohem raději grilujeme venku na ohni. Vakuovačka, do které jsem se nechala ukecat od mojí tchýně, protože mi tvrdila, že nic lepšího a praktičtějšího neexistuje. Bohužel to neplatí v naší domácnosti, kde nakupujeme maximálně na dva dny dopředu. Topinkovač, ze kterého nám topinky nechutnají, protože máme raději ty na pánvičce. Vaflovač, který jsem dostala od ségry, protože neteř o víkendu nic jiného, než vafle k snídani nechce. U nás ale frčí víc lívance, palačinky, míchaná vajíčka, tousty a ovesná nebo krupicová kaše. Domácí pekárna, ze které čerstvý chleba rozhodně není lepší než ten z naší nedaleké pekárničky, kam se raději po ránu projdu, než bych připravovala a navažovala suroviny. Sušička potravin, úplně nejvíc zbytečná věc v naší domácnosti. Nikdy nepoužitá. Další skvělý dárek, tentokrát od mojí mámy, která je vášnivá houbařka a zahrádkářka, takže sušička je její nejlepší kamarád. Zmiňované elektrické struhadlo, které se tak špatně myje, že ho raději nepoužívám. Starý ruční mixér, který jsem nahradila tyčovým a smoothie maker? To už snad ani nemusím komentovat.
Pravda je, že ten zbytek bych nevyměnila za nic na světě. Ráda peču, takže velký kuchyňský robot a tyčový mixér jsou naprosto nezbytnými a často využívanými pomocníky. Stejně jako rýžovar, který jede snad každý týden a skvělá je z něj nejen rýže, ale také zelenina na páře. Láska k toustům nás asi jen tak neopustí stejně jako toustovač.
Kuchyňská linka byla najednou nějaká poloprázdná…No, a když jsem zadávala ty inzeráty, vyskočila na mě reklama na horkovzdušnou fritézu…a už nějakou dobu pokukuju po šlehači mléka. Máme jeden v práci a je to úžasná a strašně praktická věc…
