záhlaví

Hlavní obsah

Kuchyně

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Článek

Články k tématu

Markéta Zvolánková

Cestování Zakynthos pod mikroskopem. Úplně jiná kvalita potravin a skvělá jídla

Včera

Příroda a ekologie Afrikány, které nejsou z Afriky. Odpudí otravný hmyz, poskytují barvivo a využít se dají i v kuchyni

Včera

Adam Podroužek

Jídlo a pití Nejrychlejší kynuté těsto: Přes okraj mísy se dostane pokaždé

29. dubna 2025

Jídlo a pití Chcete dokonalý newyorský cheesecake? Zkuste ho podle tohoto receptu

28. dubna 2025

Internet, technologie a elektronika Nenápadný spotřebič, který by měl vždy být vytažený ze zásuvky: Spoustu Čechů to nedělá a riskuje

17. dubna 2025

Láska, sex a vztahy Přítel chce, abych mu vařila jako jeho matka. Tak ať se vrátí k ní!

13. dubna 2025

Lina Klimarová

Jídlo a pití Mléčné bary nejsou jen český vynález. Dosud fungují v Polsku, do jednoho jsem zašla

11. dubna 2025

Jídlo a pití Oplachujete kuřecí maso? Možná si zaděláváte na problém

9. dubna 2025

Jindřich Bíža

Jídlo a pití Babiččiny recepty: Návod na snadnou výrobu pampeliškového medu

8. dubna 2025

Hobby, chovatelství a volný čas Jak se zbavit molů v kuchyni: Se snadnými fígly je navždy vypudíte. Postup krok za krokem

5. dubna 2025

Lidé a společnost Halina Pawlowská slaví kulatiny a bude se znovu vracet do hrobu. Osvěžte si její pestrou minulost

2. dubna 2025

Lidé a společnost Konec Kašpárka v Hell´s kitchen? Už bylo načase. Jeho chování bylo přehnané. Nahradí ho Punčochář

2. dubna 2025

Lidé a společnost Přísný jídelníček Vlasty Buriana: Oblíbený pokrm měl ženou zakázaný, kuchaři hrozila i nižším platem

27. března 2025

Láska, sex a vztahy Plánování kuchyně nás málem stálo manželství. Až pozdě jsme pochopili, co jsme dělali špatně

26. března 2025

Hobby, chovatelství a volný čas Stačily tři věci ze spíže a odpad byl za 15 minut čistý jako nový

26. března 2025

Umění a zábava Prostřeno plné bizarností: Pornoherečky Dellai si seděly na klíně a jedly z jednoho talíře

22. března 2025

Jídlo a pití Páteční vychytávka: Vaření brambor ve vodě je chyba

21. března 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Jak mi babička schovala všechny pokličky, aby mě naučila pořádně vařit. Fakt je tam velký rozdíl

14. března 2025

Bydlení a architektura Největší spotřeba elektřiny v domácnosti probíhá v kuchyni. Řeč je i o varné desce a troubě

10. března 2025

Hospodyně Bára

Bydlení a architektura Víte, že barvy houbiček mají svůj význam? Každá slouží na jiný typ nádobí

27. února 2025

Libor Konvičný

Bydlení a architektura Umakart, nervy a zkouška trpělivosti: Příběh naší rekonstrukce bytového jádra

18. února 2025

Bydlení a architektura Arzenál pomocníků v kuchyni

17. února 2025

Bydlení a architektura Lednice může značně zatížit rodinný rozpočet. Vysokou spotřebu mají zejména starší modely

14. února 2025

Jídlo a pití Více než tisíc let skořice léčí a má velké uplatnění i v kuchyni díky své chuťové rozmanitosti

12. února 2025

Finance Lednice spotřebovává více elektřiny, než si mnozí myslí. Zejména když jde o starší model

9. února 2025

Vtipy, koláže, karikatury Problémy v kuchyni

8. února 2025

Václav Kovalčík

Umění a zábava Únorové abstrakce (2025)

1. února 2025

Vtipy, koláže, karikatury Manželky jsou často přepracované

29. ledna 2025

Příroda a ekologie Byla základem uheráku, pak málem vyhynula. Chlupatá mangalica se znovu těší oblibě

23. ledna 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Babička mi v kuchyni poradila úplný nesmysl – ale hosty to ohromilo

22. ledna 2025

Jídlo a pití Ze života pečících katastrof: v hlavní roli bílky a máslo

21. ledna 2025

Jídlo a pití Banány ve filetech nakládaného sledě nebo tatarák z vepřového: Německá kuchyně dokáže překvapit

17. ledna 2025

Královna Anastázie

Jídlo a pití Jednou provždy – svíčková se nakládá a nepatří do ní zakysaná smetana. Tradiční recept je jen jeden

10. ledna 2025

Jídlo a pití Jak se doma bránit mikroplastům v jídle?

3. ledna 2025

Lidé a společnost Jak strýčkovi Jiříkovi spadla brada a zuby skončily v guláši

2. ledna 2025

Jídlo a pití Máme stopku v kuchyni. Musíte počkat, než se kuchyň rozdýchá, oznámila nám servírka

29. prosince 2024

Lena Aneer Pintnerová

Vtipy, koláže, karikatury Dáte si „čínu“?

28. prosince 2024

Fero HRABAL-KRONDAK

Cestování Výlet na tatarský venkov aneb Neznámá Evropa - z mých potulek po regionu Idel-Ural

25. prosince 2024

Inspirace od tety

Jídlo a pití Tradiční křenová omáčka s hovězím masem: Recept, který si našel cestu zpět

14. prosince 2024

Umění a zábava Jak jsem se smála sama sobě a hlavní roli hrála obyčejná lednice

12. prosince 2024

Hobby, chovatelství a volný čas Malé a zradné: Predmety, ktoré môžu zničiť kanalizačný systém

26. listopadu 2024

Jídlo a pití Konzumace hmyzích proteinů může zabránit hladomorům, jako barvivo už se červi využívají dnes

19. listopadu 2024

Jídlo a pití Češi neuznávají bezmasé recepty. Jak v jídle není maso, je bezcenné

8. listopadu 2024

Královna Anastázie

Jídlo a pití Pamatujete na remosku? Prodává se i dnes a pokrmy jsou z ní bezkonkurenční

6. listopadu 2024

Lucie Dobešová

Hobby, chovatelství a volný čas S čím kouzlí Dánové v kuchyni? Metlička, jak ji neznáte

2. listopadu 2024

Jídlo a pití Ceny olivových olejů jsou neskutečné, za kvalitní olej dáme i několik stovek

30. října 2024

Olina Táborská

Jídlo a pití Kolik druhů koření máte doma a co z toho používáte?

22. října 2024

Barbora Jiřincová

Lidé a společnost Abú Alí: Jediný, kdo uměl uvařit Saddámu Husajnovi bastirmu

16. října 2024

Jídlo a pití Láska prochází žaludkem: Podzimní gurmánská večeře

4. října 2024

Jídlo a pití Co uvařit v neděli

28. září 2024

Jídlo a pití Co jsme jedli za socialismu? Mezi kulinářské hříchy patřilo kuře s broskví i buchtičky se šodó

26. září 2024

Umění a zábava Hell's Kitchen: Kuba vařil mým dětem a byl oblíbený. Spoluhráčům leze na nervy

13. září 2024

Jídlo a pití Tapiok: Exotický poklad, který dobyl kuchyně světa

3. září 2024

Jídlo a pití Luštěnin se už bát nemusíte

1. září 2024

Zdraví Vaříte na teflonu? Riskujete své zdraví

3. srpna 2024

Olina Táborská

Knihy a literatura U Čapků se jedlo skromně, ale kvalitně. Menu spíš lidové, zato vždy chutné

29. července 2024

Jídlo a pití Jak přelstít své návyky a zamilovat se do zdravého jídla

15. července 2024

Do hlubin společnosti

Jídlo a pití S finalistou MasterChef Česko o tom, jak se nechovat v restauraci

4. července 2024

Martina Boučková

Umění a zábava Ty vážně doma dětem nevaříš? A co jim jako dáváš k jídlu?

3. července 2024

Hana Bordovská

Jídlo a pití Pomalý hrnec a já. Ze života ženy, která v kuchyni nechtěla hnout ani prstem

2. července 2024

Jídlo a pití Meatfluencering: Cesta za zdravím nebo do další dietní pasti?

1. července 2024

Jídlo a pití Máte chuť na borůvkový koláč?

1. července 2024

Bydlení a architektura Chtěli 17 790 korun za poskládání kuchyně, pousmál jsem se, že si to raději udělám sám, velká chyba

28. června 2024

Zeptej se vědce!

Věda a historie Záhada z kuchyně – proč se malá kolínka schovávají do větších?

28. června 2024

Jídlo a pití Slavné dobroty

30. května 2024

Zeptej se vědce!

Věda a historie Ničí mikrovlnná trouba živiny?

24. května 2024

Lidé a společnost Chtěla jsem jít do restaurace. Při pohledu na menu jsem radši uvařila doma

15. května 2024

Jídlo a pití Prostě nechutné: Inspektory v budějovickém bistru zasypaly desítky švábů

24. dubna 2024

Jídlo a pití Surströmming, hákarl, casu marzu a další „chuťovky“, u nichž se vám obrátí žaludek naruby

3. dubna 2024

Anonymní uživatel

Příroda a ekologie Zázvorem na artrózu a krevní oběh

25. března 2024

Jídlo a pití Jahodová opice a medvědí guláš

20. března 2024

Anonymní uživatel

Příroda a ekologie Američtí indiáni to ví, už odnepaměti! Brusinky na zánět močového měchýře

12. března 2024

Jídlo a pití Jídlo a zase to jídlo

7. března 2024

Jídlo a pití Krajíc chleba je oproti školní jídelně vrcholem gastronomie

29. února 2024

Příroda a ekologie Do lesa na houby i v zimě. Některé jsou dokonce léčivé

28. února 2024

Olina Táborská

Jídlo a pití Jídlo je skvělá meditace

12. února 2024

Jídlo a pití V kuchyni není žádná demokracie, tam se velí, říká děda Josef. Jeho recepty sledují tisíce lidí

9. února 2024

Anonymní uživatel

Zdraví Šalvěj na zahradě rovná se nesmrtelnost!

6. února 2024

Jídlo a pití Kdo sám neumí uvařit ani čaj, má největší právo kritizovat hnusná jídla

24. ledna 2024

Anonymní uživatel

Zdraví Na krevní oběh s Rozmarýnem

22. ledna 2024

Královna Anastázie

Jídlo a pití Mýt syrové maso vodou, nebo ne? Nekoledujte si

21. ledna 2024

Jídlo a pití Kulinární kuriozity: Nečekané, ale mňamózní recepty

16. ledna 2024

Jídlo a pití Pohoštění - namazaný chléb

29. prosince 2023

Umění a zábava Kde jen ten hrnek s kávou může být? Najdete ho?

20. prosince 2023

Názory a úvahy Co si pamatuji o kuchařkách ze školní jídelny, bych radši vytěsnil

8. prosince 2023

Lidé a společnost Patriarchát: Výmysl, který nás stál příliš mnoho

27. listopadu 2023

Jídlo a pití Historie z kuchyně

22. listopadu 2023

Jídlo a pití Jak uvařit luxusní krémovou dýňovou polévku

14. listopadu 2023

Zeptej se vědce!

Věda a historie Nech ten koláč vystydnout, bude tě bolet břicho! Nebo nebude?

14. listopadu 2023

Práce a vzdělání Firemní kultura: Chcete být šťastnější a úspěšnější v práci?

3. listopadu 2023

Jídlo a pití Staročeské polabské speciality: Ochutnejte blbouny, řepánky nebo vepřové na sladko

26. října 2023

Jídlo a pití Jak na kvalitní domácí vanilkový cukr

9. října 2023

Zeptej se vědce!

Věda a historie Může být i jeden drobný škrábanec na teflonové pánvi zdraví škodlivý?

1. srpna 2023

Jídlo a pití Proč je italské jídlo tak chutné? Vše závisí na králi sýrů mnoha chutí

26. července 2023

Jídlo a pití „Penisová ryba“: Na první pohled sice vypadá nevzhledně, ale je to vyhlášená asijská delikatesa

22. července 2023

Zdraví Přehlížené koření zpestří pokrm a funguje jako lék. Žlutá semínka léčí studené končetiny i revma

18. července 2023

Bydlení a architektura Červená kuchyně pro zážitek z vaření

15. července 2023

Zdraví Jak přežít letní vedra

13. července 2023

Jídlo a pití Ochránci zvířat bijí na poplach: Komerční chov chobotnic se má více podobat týrání zvířat

3. července 2023

Bydlení a architektura Moderní jídelní kout v kuchyni

27. června 2023