Článek
Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky nebo jednohubky, které jistě budou mít u vašich hostů úspěch.
Suroviny
150 g šunky
50 g másla
5 lžic smetany na šlehání
0,5 lžičky hořčice
1 špetka mleté papriky
1 špetka bílého pepře
sůl
Postup přípravy
- Kvalitní šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme.
- Přidáme máslo, smetanu a hořčici.
- Dochutíme, pořádně prošleháme, aby pěna byla lehká a necháme vychladit.
Poznámka
Hořčici dávat nemusíte, s ní je to lehce pikantní, bez ní jemnější. Můžeme mazat na chlebíčky nebo jednohubky. Také tím můžeme zdobit uvařená a rozpůlená vejce.
Dobrou chuť !
