Článek
Druhý den v týdnu bývá často ve znamení pracovního tempa, rychlých přesunů a hledání energie na celý den. Právě proto je důležité vybírat jídla, která nejsou zbytečně těžká, ale zároveň dokážou zasytit a pomoci udržet stabilní energii bez velkých výkyvů hladu. Dobře sestavený jídelníček navíc nemusí znamenat složité vaření ani drahé suroviny.
Dnešní inspirace nabízí dvě varianty stravování. Jedna je vhodná pro zdravé hubnutí, druhá pro udržení váhy a běžný aktivní režim. Obě staví na pravidelném příjmu jídla, dostatku bílkovin a pestré kombinaci surovin.
Jídelníček pro zdravé hubnutí
Snídaně
Jogurt s chia semínky a malinami
Chia semínka po smíchání s jogurtem změknou a vytvoří hustší konzistenci. Díky vláknině pomáhají zasytit na delší dobu.
Dopolední svačina
Mrkvové tyčinky s hummusem
Zelenina dodá objem a vlákninu bez vysoké energetické hodnoty. Hummus obsahuje bílkoviny i zdravé tuky, takže svačina nepůsobí jen jako rychlé zobání.
Oběd
Krůtí plátek s jasmínovou rýží a dušenou brokolicí
Krůtí maso je lehké a bohaté na bílkoviny. Rýže doplní energii a brokolice přidá vlákninu i důležité vitaminy.
Odpolední svačina
Kefírové mléko a hrst vlašských ořechů
Kefír podporuje trávení a zároveň příjemně zasytí. Vlašské ořechy dodají zdravé tuky, které pomáhají omezit chuť na sladké.
Večeře
Zeleninová omeleta se špenátem a sýrem
Vejce dodají kvalitní bílkoviny a zelenina celé jídlo odlehčí. Menší množství sýra zvýrazní chuť a pomůže vytvořit sytou, ale stále lehkou večeři.
Jídelníček pro udržení váhy
Snídaně
Ovesné lívance s tvarohem a jahodami
Ovesné vločky dodají energii na delší dobu a tvaroh přidá bílkoviny. Jahody přinesou svěží chuť a lehkost.
Dopolední svačina
Hroznové víno a tvrdý sýr
Ovoce doplní rychlou energii během dopoledne a sýr pomůže udržet delší pocit sytosti díky obsahu bílkovin a tuků.
Oběd
Hovězí steak s batáty a zeleninovým salátem
Hovězí maso obsahuje kvalitní bílkoviny a železo. Batáty dodají energii a díky své chuti dobře fungují i bez těžkých omáček.
Odpolední svačina
Jogurt s ovesným müsli
Kombinace jogurtu a ovesného müsli dodá energii i vlákninu. Ořechy navíc pomohou zasytit na delší dobu.
Večeře
Tortilla s kuřecím masem, zeleninou a jogurtovým dipem
Tortilla nabízí vyvážený poměr sacharidů, bílkovin i zeleniny. Jogurtový dip jídlo odlehčí a dodá svěží chuť.
Zdroje:
