Článek
Nádivkové muffiny jsou praktickou a efektní variantou tradiční české nádivky. Pečou se v muffinových formičkách, rychleji se připraví a snadno se porcují. Skvělé jako příloha k masu i samostatné jídlo po celý rok.
Ingredience:
- 2 malé cibule
- 200 g anglické slaniny vcelku
- 2 lžíce oleje na smažení
- 1/2 lžičky celého kmínu
- 4 staré rohlíky (2–3 dny staré)
- 3 vejce
- 1/2 lžičky soli
- černý pepř dle chuti
- 3 stroužky česneku
- 2 lžičky sušené majoránky
- 200–250 ml mléka
- hrst čerstvé plocholisté petržele
Více receptů najdete ZDE.
