Článek
Šťavnaté lečo s klobásou plné čerstvé zeleniny. Sladké papriky, zralá rajčata a voňavá klobása. Prozradím vám všechny triky přípravy. Hotové za 30 minut, chutná fantasticky. Podává se s chlebem nebo brambory.
Ingredience:
- 3 malé klobásy (nebo 2 velké, cca 300 g)
- 3–4 velká rajčata (cca 500 g)
- 2–3 velké papriky (nejlépe červené nebo směs barev)
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 1–2 čerstvé chilli papričky (volitelné, pro pikantnost)
- 1 lžíce sladké mleté papriky
- 4 vejce
- sůl dle chuti
- 1 zeleninový bujón (volitelné)
- černý pepř dle chuti
- 2–3 lžíce oleje na smažení
Více receptů najdete ZDE.
