Článek
SUROVINY
1500 g vepřového bůčku
2 paličky česneku
grilovací koření
sójová omáčka
pivo
sůl
mletý pepř
mletá paprika
- Česnek oloupeme a prolisujeme. Marinádu připravíme ze sójové omáčky, piva, koření a česneku.
- Maso omyjeme, osušíme. Bůček nakrájíme na tenké plátky. Nasolíme, opepřím a naložíme do marinády.
- Necháme odležet přes noc.
- Grilujeme a podáváme s pečivem a zeleninou.







