Článek
Co je střevní mikrobiom?
Střevní mikrobiom je komplexní společenství bilionů bakterií, virů, hub a dalších mikroorganismů, které žijí převážně v tlustém střevě.
I když jsou mikroskopické, jejich vliv na naše zdraví je obrovský. Představují jakýsi „ekosystém“, který spolupracuje s lidským tělem na zajištění důležitých funkcí. A každý jedinec má tento ekosystém jiný.
Lidský mikrobiom je natolik unikátní, že ho můžeme přirovnat k otisku prstu – každý člověk má mikrobiom složený trochu jinak.
Tyto rozdíly jsou ovlivněny nejen genetickými predispozicemi, ale také životním stylem, stravou, či prostředím, ve kterém žijeme.
Proč je střevní mikrobiom důležitý?
Mikrobiom není jen pasivním „obyvatelem“ našich střev. Naopak, jeho vliv zasahuje do celé řady procesů:
1. Trávení a vstřebávání živin
Mnoho živin, které přijímáme, by naše tělo bez mikrobiomu nedokázalo správně zpracovat. Bakterie například štěpí vlákninu na mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které mají pozitivní vliv na zdraví našich střev.
2. Imunitní systém
Až 70 % našeho imunitního systému sídlí právě ve střevech [1,2]. Zdravý mikrobiom pomáhá imunitnímu systému rozpoznávat škodlivé patogeny a zároveň předchází nadměrným reakcím, které by mohly vést k alergiím či autoimunitním onemocněním.
3. Metabolismus a (nad)váha
Nerovnováha střevního mikrobiomu může být jedním z ovlivňujících faktorů, které se podílejí na vzniku metabolických poruch a obezity. A to zejména narušením příjmu potravy, energetické bilance a výše zmiňované imunity. Zdravý mikrobiom též napomáhá regulaci krevního cukru v těle.
4. Duševní zdraví
Mikrobiom a mozek jsou propojeny prostřednictvím tzv. osy mozek - střeva. Bakterie ve střevech ovlivňují produkci neurotransmiterů, jako je serotonin, který reguluje naši náladu a spánek.
Co negativně ovlivňuje náš střevní mikrobiom?
Je to především naše nevhodná životospráva.
Současný západní moderní životní styl mikrobiomu příliš neprospívá.
Mezi hlavní faktory, které narušují rovnováhu příznivých a nepříznivých mikroorganismů a vytváří tak střevní disbiózu, patří:
1. Nesprávná strava
Nadměrná konzumace cukrů, vysoce zpracovaných potravin a alkoholu může podporovat růst škodlivých bakterií.
2. Nedostatek spánku
Nedostatečný či nekvalitní spánek může vést k fyziologické stresové reakci a ke změně normálního střevního mikrobiomu. Tyto změny dále mohou způsobit různé zánětlivé reakce a metabolické poruchy, zhoršenou imunitní funkci organismu či třeba dysfunkci nervového systému.
3. Stres a sedavý způsob života
Složení mikrobiomu a tedy rozmanitost mikroorganismů může přímo ovlivnit také psychická nepohoda a nedostatek pohybu.
4. Antibiotika
Přestože jsou antibiotika důležitá při léčbě infekcí a ničí škodlivé bakterie, tak někdy mohou bohužel ničit i ty bakterie prospěšné. Což ve výsledku může ovlivnit příznivou mikrobiální rozmanitost našeho střeva.
Jak podpořit zdravý mikrobiom?
Zdraví našeho mikrobiomu začíná u malých, ale pravidelných změn v životním stylu. Zde je několik praktických tipů:
1. Zařaďte do stravy vlákninu
Vláknina je hlavním „palivem“ pro prospěšné bakterie. Najdete ji v zelenině, ovoci, luštěninách a celozrnných výrobcích.
2. Omezte zpracované potraviny
Nahraďte vysoce průmyslově zpracované potraviny plné „prázdných kalorií“ a bez vlákniny méně zpracovanými či nezpracovanými potravinami s nějakou nutriční hodnotou.
Například ořechy, semena, bobuloviny (borůvky, jahody, maliny, brusinky apod.), olivový olej, zelený čaj, hořká čokoláda, cibule, brokolice apod. obsahují sloučeniny zvané polyfenoly, které většinou nemohou být v našem těle účinně rozkládány a absorbovány (podobně jako vláknina) a proto se dostanou do tlustého střeva, kde se jimi mohou „krmit“ střevní bakterie.
Tím mohou polyfenoly prospívat našemu „hodnému“ střevnímu mikrobiomu a potlačovat ten „zlý“.
3. Konzumujte fermentované potraviny
Jogurty, kefíry, kysané zelí, kimchi apod. obsahují přírodní probiotika, která posilují náš střevní mikrobiom.
4. Vyhněte se zbytečnému (nad)užívání antibiotik
I když to v praxi samozřejmě není jednoduché, tak antibiotika užívejte pouze tehdy, když je to opravdu nutné. Případné vysazení antibiotik však vždy konzultujte se svým lékařem.
5. Pravidelně se hýbejte
Fyzická aktivita ovlivňuje prospěšné typy střevních bakterií změnou střevního ekosystému, což vede k rozmanitosti mikrobiomu a ke zdraví našich střev.
Závěrem
Střevní mikrobiom je skutečně velmi zajímavou oblastí, která skrývá obrovský potenciál pro zlepšení našeho zdraví. Péče o něj by pro většinu lidí neměla být složitá – stačí pravidelně jíst vyváženou stravu, hýbat se, dobře spát a minimalizovat stres.
Jestliže budete svůj střevní mikrobiom vhodným způsobem podporovat, odmění Vás lepším trávením, silnější imunitou a celkovou pohodou 😊.
Děkuji za pozornost a přeji Vám hezký zbytek dne 🙂.
Zdroje informací:
