Článek
Jak bude leckdo souhlasit, jedná se o otázku, která poměrně často zaznívá v našich domácnostech. Někdy na ni dříve nebo později navazuje prohlášení, co se v příštích hodinách či dnech opravdu odehraje. Pozdější změn nejsou vyloučeny.
Možná bychom si měli povšimnout množného čísla. V části domácností se plurálu používá, i když se nemyslí, že na něj dojde. Je zajímavé sledovat, zda se oznamovaná činnost vůbec někdy uskuteční. Jako konkrétní příklady z ženských úst předkládám - „je září, budeme muset očesat jablka“, ale vyslovující žena nikdy na žebřík nevyleze. Proč hovoří „množně“? Podobně zní - „zima na krku, musíme přezout pneumatiky“, ale kdyby měla nějak pomáhat, neví, jaká bije. Patrně by se ani nechtěla zašpinit. Nemluvě o chladných nástrojích a o bytí ve studené garáži, kde profukuje. Naopak někdy se výrok naplní jako třeba - „nechce se nám tam, ale musíme za tou tchyní vyrazit“.
Jak víme, vaření je již řadu roků u nás velmi populární. Zejména jeho sledování. Dnes se ovšem podíváme na jinou verzi celé oblasti. Pro někoho by mohlo jít o dost nečekanou akci. V hlavní roli se totiž představí děti. K uvedenému poznání jsem došel nedávno, kdy jsem měl možnost během práce na zahradě poslouchat děti v sousedství. Je samozřejmé, že mladí rodiče jsou rádi, když si jejich potomci najdou nějakou bezpečnou zábavu a aspoň na chvilku je přestanou sužovat svými téměř nekonečnými otázkami a problémy. Známá klasika - proč…
A proto se jako výhodné ukázalo, že si v bývalé velké kleci pro psa vybudovaly cosi jako letní příbytek.Jak víme, mezi nejčastější hry dětí kdysi patřilo, že budou předvádět a plnit role svých rodičů. S ohledem na charakter doby se zde již ledacos posunulo, zejména vlivem působení moderních informačních a komunikačních technologií. Pokud budeme hry pozorovat, zjistíme, kam až se některé rodiny dostaly. V lepším případě se vaření dostává skoro do centra pozornosti a přispívá k obohacení vzájemných vztahů. No a v opačném se řešená oblast jaksi propadá a nevidíme zde nic reprezentativního a hodného následování. Mám na mysli pokrmy jako „těstoviny na sto způsobů“ a „něco si udělej“ či „něco si najdi, nemám čas“. Kdo se zamyslí, najde klady rovněž zde. Kupříkladu směrem k lepší připravenosti na život.
Děti se pustily do své „práce“. Poněvadž mají na nízký věk, docela bych ocenil znalost potravin, ať již se jednalo o část, kterou měl mladší člen sehnat během nákupu, nebo názvy připravovaných chodů. Pochopitelně nebylo možné zaslechnout nic z cizokrajných názvů, jak se s nimi setkáváme ve vybraných a občas už i v tzv. nižších restauracích. Kdo by se jim ostatně na vesnici věnoval? Na TV pořad se sice leckdo se zájmem podívá, ale postupovat podle nich nebude. A má zcela rozumné a prozaické důvody. Jednak není úplně snadné sehnat potřebné suroviny. Jednak se sem musí vložit moc času a tzv. serepetiček, přičemž jídlo na pohled vypadá sice hezky, avšak bývá ho málo a rozhodně nestačí pro jedince, kteří se živí rukama.
Proto se nestalo překvapením, že děti zůstaly u hovězí polévky a svíčkové s knedlíky. Na večeři vyrobí bramborovou kaši a karbanátky. S vysokou pravděpodobností se s nimi doma setkávají a podle znalosti místních podmínek bych jim zcela věřil. Otázkou je, co se přihodí, pokud se jim vesnické poměry budou zdát jako malé a omezené a bude se jim chtít vystrčit kulinářské růžky, tj. nahlédnout do světa. Najdou u sebe zvědavost a projeví posléze též přizpůsobivost současným přístupům a trendům? Prozatím je daleko něco prorokovat.
Co již od autora na dané téma také vyšlo:
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-proc-mame-horsi-potraviny-30954
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nekdy-rizky-netahnou-40035
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nespolehlive-jogurty-40442
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-jidlo-jako-past-i-pro-deti-44947
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kdo-potrebuje-sklenicku-61533
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hospoda-dvakrat-jinak-63646
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-reklamace-jidla-66488
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nevsedni-vecere-a-belmondo-109173
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-jidlo-a-pracovni-doba-kde-lezi-hranice-145066
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-cikanska-pecene-bude-se-menit-jeji-nazev-jaky-bude-nejlepsi-160938
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-mame-jako-zakaznici-narok-na-kohoutkovou-vodu-v-restauraci-164642
