Hlavní obsah

Co napoví stoly hotelové jídelny

Foto: Patocka Otakar - Časopis NGS

Od obyčejného stolu pro dělníky se moc nečeká. Leda aby se o něj dalo opřít, položit na něj nějaký nápoj, svačinu a cigarety. Ale co stoly hotelové jídelny? Tam míváme vyšší požadavky?

Můžeme se domnívat, že o konkrétní stoly a o jejich umístění bude dost velký zájem. Například si jedna paní sedne ke stolu, kam se vejde šest osob a sama tam konzumuje snídani třicet minut. Zamezí početnější rodině, aby se zde usadila.

Článek

Myslím, že na pověstný první pohled nám jako příchozím mohou sdělit méně i více. Hodně bude záležet, jak se my sami na ně díváme. Registrujeme se vůbec? Nebo máme oči pouze nebo především pro stravu, která je nabízena opodál, a kam si máme dojít, abychom si nabrali a najedli se? Podívejme se na pár praktických projevů a poznatků.

Kupříkladu určitou výpovědí je jejich čistota. Válejí se na nich drobečky? Vidíme šmouhy od hrnků a talířů, když kdosi neuhlídal pohyb tekutin a potravin? Musejí mít ubrusy? Vrklají se? Musíme je trochu podložit? Leckoho by napadlo, jak důležitá je vzdálenost mezi nimi. Kdo by chtěl, aby se mu od něj obtížně vstávalo? Nebo mu někdo drnkal do ruky, jak úzký je průchod mezi nimi? Anebo on sám do někoho strčil a musel se omlouvat. Což se leckomu moc nechce. Štiplavým dodatkem je, že mezi částí stolů jistá skupinka rekreujících se jedinců ani neprojde…

Dříve problém daného druhu nenastával. Lidé přišli, sedli a potichu a ukázněně seděli, než jim bude strava přinesena místním personálem. Zejména starší si jistě vzpomenou na kovové či porcelánové hrnečky, z nich se vylévala polévka do talíře. Mám dojem, že dnešní číšníci a číšnice by tak dobří a zásad obsluhy znalí nebyli, protože byli sníženi na pouhé sběrače nádobí a jedince instalující příbory na rychle hadrem otřený stůl. Ale možná se mýlím. Třeba litují, že nemohou pořádně uplatnit, co se naučili. Nebo „raději“ nemyslí a konají mechanicky?

Spíše než na samotné stoly a z jakého materiálu byly vyrobeny, se podívejme na osoby, které k nim přicházejí a usedají k nim. Vcelku jednoznačně lze prohlásit, že část stolů má výhodnější pozici. Za prvé se třeba kolem nich nachází více prostoru. Za druhé bývají blíže k místu, kde je nabízeno jídlo. Za třetí skýtají lepší výhled ven, pokud ovšem je kam a kudy a na co koukat. Anebo kolem nechodí tolik žádostivých strávníků.

Proto se můžeme domnívat, že o konkrétní stoly a o jejich umístění bude dost velký zájem. Během mého minulého pobytu se tak stávalo každý den. Zákonitě bylo možné sledovat zajímavé děje a pro leckoho rozčilující momenty. Například si jedna paní sedne ke stolu, kam se vejde šest osob a sama tam konzumuje snídani třicet minut. Proč ji zmiňuji? Jednak nikdo další nepřijde. Jednak se usadí uprostřed, čímž zamezí početnější rodině, aby se zde usadila. Na jednu rodinu pak v čase snídaňové špičky zůstaly dva stoly pro dvě osoby. A navrch ani nebyly hned vedle sebe. Čekat? Zaujmout nevýhodné postavení? Těžké ranní dilema… Zejména pokud tělo úpěnlivě volá po kofeinu…

O kus dále vidíme hned dva páry. Asi nic špatného, ale oba sedí u stolu pro čtyři a mají krásný výhled na sluncem již ozářenou horskou přírodu. Nikam nespěchají a možná je ani nenapadne, že zabírají stoly rodinám. Několik se jich dostavilo a tápou, kam si mají sednout. Děti jsou netrpělivé a nechovají se úplně hezky. Ostatně kdo by dnes čekal, že budou vychované a ukázněné, že? Takřka na první spatření lze odhadnout, že více než hlad je tlačí, aby si mohly sednout a pustit si tablet. Natolik se prosazuje míra jejich závislosti na nabídce moderních informačních a komunikačních technologií. Leckdo by tu doplnil, že začínají vystupovat jako metla lidstva. Mimochodem - neopakují zde lidé myšlenkové a činnostní algoritmy, jaké bylo možné kdysi a také dnes zaznamenat u požívání alkoholu a jiných závislostních a nemoci způsobujících látek? Myslím na chuť, vzpruhu, motivaci, uspokojení a posléze nudu, škodlivost a propadnutí včetně nutkání po nich sáhnout. I když nám nepřinesou, co bychom od nich čekali. Je dost dobře možné, že některé přítomné děti prošly obdobím, kdy používaly tzv. digitální dudlík. Myslím, že zajímavé podklady lze najít v odkazech níže.

Seznam avizovaných odkazů:

+ digitální dudlík

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-digitalni-dudlik-a-pocatky-jeho-historie-92872

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-co-napovi-digitalni-dudlik-93108

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-digitalni-dudlik-jako-takrka-genialni-reseni-93366

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kam-nas-digitalni-dudlik-povede-a-dovede-93793

+ předchozí části

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kdo-by-ne-mel-chodit-do-hotelove-jidelny-a-proc-179012

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hotel-a-zakaz-odnaseni-jidla-z-restaurace-179257

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hotely-a-odlisnosti-pri-odnaseni-jidla-z-restaurace-179461

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hotely-a-odnaseni-jidla-z-restaurace-a-specificky-pripad-179833

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hotelova-jidelna-a-dalsi-trampoty-nejen-na-obzoru-180218

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hotelova-jidelna-a-dalsi-obrazy-a-jejich-stiny-180509

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-stolovani-v-hotelove-jidelne-a-snaha-o-prodlouzeny-zazitek-180886

Další odkazy, které s tématem souvisejí a mohou pomoci:

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-rodina-v-hotelu-a-rodicovske-vyhruzky-171922

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-rodina-v-hotelu-a-rodicovske-trampoty-drive-a-dnes-172162

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-rodina-v-hotelu-a-rodicovske-trampoty-co-je-prave-dnes-172791

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-rodina-v-hotelu-a-vyskyt-modernich-technologii-u-jidla-173106

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-velmi-ne-klidna-snidane-v-hotelu-176767

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz