Článek
Na dané téma se nahovořilo a napsalo již mnoho. Chci přispět drobným dílem, aniž by moje řádky měly vyznít, že někdo někoho poučuje. Proto předložím dva konkrétní příklady, na něž jsem za poslední měsíc narazil. Že by šlo o náhodu?
Jako první se nám představí žena, pro niž je pohyb důležitou složkou jejího života. Dříve se mu věnovala ještě o hodně více, avšak přibývající věk jí do cesty za sportovními zážitky a udržením úrovně klade nemálo překážek. Protože si zpravidla nedokázala poručit, aby se snížením rozsahu pohybu poklesla i její spotřeba jídla, vypadá, jak vypadá. Jinak by se dalo napsat, že její nadhmotnost je jasně patrná, avšak ještě nedosahuje varovných a tragických rozměrů. Jak jsem si vyslechl, opravdu se snaží. Učinila řadu určitých kroků, kupříkladu navštívila poradkyni pro stravu a výživu. Společně vše během několika konzultací probraly, posléze zpracovaly realistický plán a ona na něm začala pracovat. První dny a týdny, jak se dalo čekat, byly velmi náročné, jak sama říká. Kolikrát se sama sebe ptala, jestli má cenu se držet tak zkrátka. Vždyť je kolem tolik lákadel. Všude se lze dostat autem. Člověk si může pořídit dnes tak populární elektrokolo. Dobroty z výloh a prodejních boxů na ni doslova skáčou. Navíc se v ní ozývá hlas minulosti - kdysi ses musela kvůli sportu hodně držet, trpěla jsi, tak proč by sis nyní nemohla dopřát? Vždyť si pořádnou odměnu za přechozí odříkání zasloužíš!
Poté paní vypráví, jakými nelehkými situacemi prochází. Jak ze svého jídelníčku vylučuje tu či onu potravinu a tekutinu. Pak se osmělí a přizná, že není důsledná. Třeba když hovoří o chlebíčku. Nedávno dlela na oslavě. Hledí na něj a říká - „je na něm okurka, tu můžu, vedle je kousek červené papriky, tu můžu, malý kousek vajíčka, to by taky ještě šlo, ale zbytek už nejde, to je proti plánu“. Nakonec se výsledkem stane, že ho sní celý a později ještě další dva, ale do deníčku si přesný záznam neučiní. Pochopitelně se úplná informace nedostane ani k ženě na schůzce k hodnocení procesu. Je jasné, že dění neběží, jak by mělo.
Tak se dostáváme na opačnou část pomyslné barikády. Potkal jsem paní, která několik roků pracovala na pozici nutriční poradkyně. Sama šla svého času příkladem. Držela si vzhlednou postavu, sportovala a předepsané postupy přesně dodržovala. Podle vyjádření a komentářů blízkých osob prý zacházela do extrému. Po dva roky nešlápla ani jedenkrát vedle. Vyslechla si pár doporučení ke „zmírnění tempa“. Neustoupila. Pak se ukázala nabídka, aby jako vzor pracovala na výše uvedené funkci. Sebrala hozenou rukavici. Podobně jako u první paní její začátky nebyly pověstnou procházkou růžovým sadem. Jednak sehnat klienty, přesněji klientky. Jednak dosáhnout úspěchu, aby si udělala dobré jméno a získala důvěru, že její koncept opravdu funguje.
Například se velmi trápila, když se nesetkávala s očekávanými pokroky. Protiklady přírůstků se neobjevovaly. Pořád znovu s příchozími ženami probírala svoje návrhy a jejich postupy. Někde se nacházela chyba, ale nedařilo se ji odhalit. Až později vyšlo náhodou najevo, že ne jedna žena skrytě pojídala o hodně více, než jak bylo dohodnuto. Ocitla se na křižovatce. Rozhodla se pro tvrdší a přísnější přístupy.
V příštích měsících se úspěchy dostavily, ale po jisté době došla k poznání, že nastoupenou cestu opustí. Nepřinášela jí dostatečné uspokojení a naplnění a navíc se opakovaně přesvědčila, že na lidi a na jejich postoje a slova není spolehnutí. Ano, vlastně se v nich zklamala. Nejvíce ve dvou položkách. Za prvé - jak nedokážou pochopit jednoduchý vztah mezi příjmem a výdejem energií. Za druhé - jak jsou ochotni a schopni do očí lhát! Uzavírá, že princip zdravé stravy funguje. Ale lidi tvoří problém!
Odkazy, které s tématem souvisejí a mohou pomoci:
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-proc-mame-horsi-potraviny-30954
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nekdy-rizky-netahnou-40035
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nespolehlive-jogurty-40442
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-jidlo-jako-past-i-pro-deti-44947
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kdo-potrebuje-sklenicku-61533
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-hospoda-dvakrat-jinak-63646
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-reklamace-jidla-66488
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-nevsedni-vecere-a-belmondo-109173
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-jidlo-a-pracovni-doba-kde-lezi-hranice-145066
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-cikanska-pecene-bude-se-menit-jeji-nazev-jaky-bude-nejlepsi-160938
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-mame-jako-zakaznici-narok-na-kohoutkovou-vodu-v-restauraci-164642
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-tato-co-budeme-varit-194425
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-ucinny-prostredek-proti-rozcapovani-deti-u-jidla-196994
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-navstevy-a-pochvaly-za-jidlo-a-jejich-zakulisi-238098
Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-jake-brambory-pro-navstevu-260562
